第二天一早，王岳刚到二食堂，就感觉气氛不对。
刘婶在灶台前洗菜，见他进来，眼神躲闪了一下。另外两个帮厨的老婆子凑在一起嘀咕，见他来了，立刻散开，装作忙碌的样子。
“刘婶，”王岳放下挎包，“出什么事了？”
刘婶擦擦手，欲言又止：“王师傅，您……您昨天是不是在山上拿枪指着人了？”
“刘光天？”王岳皱眉，“他怎么了？”
“唉……”刘婶叹气，“您是不知道，昨晚刘光天回来，到处哭诉，说您拿枪要打死他。他爹刘海中气得在家打孩子，全院都听见了。今儿一早，刘海中就去找厂领导了，说要告您滥用枪械，威胁工人安全。”
王岳冷笑：“刘光天拦路抢劫，他怎么不说？”
“他当然不说！”刘婶压低声音，“他说就是开个玩笑，您就拿枪吓唬他。还说您打了那么多肉，不分给院里人，自私自利……”
“行，我知道了。”王岳系上围裙，“刘婶，今天中午做什么？”
“啊？”刘婶一愣，“就、就棒子面粥，窝头，咸菜……”
“不够。”王岳走到仓库，看了看存货，“今天中午做顿好的。”
“做好的？”刘婶跟过来，“仓库里就剩五十斤棒子面，三十斤白菜，十斤土豆，还有昨天您打回来的那些肉……可那得留着慢慢吃啊！”
“肉就是用来吃的。”王岳说，“今天中午，做白菜猪肉炖粉条，土豆烧鹿肉，棒子面掺白面蒸二合面馒头。”
“这……”刘婶瞪大眼，“那可要不少肉！鹿肉珍贵，留着过年吃多好……”
“不用留。”王岳已经开始动手了，“刘婶，您去和面，掺三分之一白面。白菜切大块，土豆切滚刀块，粉条泡上。肉我来处理。”
刘婶犹豫了一下，还是去准备了。
王岳从仓库取出昨天留下的鹿肉，挑了块肋条，约莫五斤。又切了三斤猪肉。鹿肉用清水泡上去腥，猪肉切厚片。
大锅烧热，下猪油。油热了，下葱姜蒜爆香，然后下猪肉片，煸炒出油。肉片焦黄时，烹料酒，下酱油，翻炒上色。然后加开水，大火烧开，转小火慢炖。
另一口锅烧水，鹿肉冷水下锅，焯去血沫。捞出洗净，重新下锅，加葱姜、花椒、大料，小火慢炖。
香味渐渐飘出来。
肉香，混着调料的香气，霸道地冲出厨房，飘到食堂大厅，飘到厂区。
十点多，工人们开始陆续来食堂了。
一闻香味，都愣了。
“今天改善伙食？”
“真香！是肉！”
“二食堂可以啊！”
窗口前排起了长队。刘婶和两个帮厨忙着打饭，王岳在后厨盯着火候。
猪肉炖了四十分钟，下白菜和粉条。鹿肉炖了一小时，肉烂了，下土豆块。又炖了二十分钟，收汁，出锅。
两大盆菜摆在窗口，热气腾腾，香气扑鼻。
白菜猪肉炖粉条，汤汁浓郁，白菜吸饱了肉汁，粉条滑溜。土豆烧鹿肉，鹿肉酥烂，土豆软糯，汤汁粘稠。
二合面馒头白白胖胖，带着粮食的香气。
工人们打了饭，吃得满嘴流油。
“好吃！真好吃！”
“这鹿肉，一辈子没吃过几回！”
“王师傅手艺绝了！”
正吃着，杨卫国来了。
杨卫国背着手走进食堂，看见工人们吃得高兴，点点头。他走到窗口，要了一份。
尝了口鹿肉，眼睛一亮。
“王师傅呢？”
“厂长，我在这儿。”王岳从后厨出来。
“这鹿肉……”杨卫国又夹了一块，“怎么做的？”
“鹿肉腥，得用冷水焯，去血沫。”王岳说，“炖的时候加花椒大料去腥，小火慢炖，肉才烂。土豆最后下，吸饱汤汁。”
“好。”杨卫国点点头，“昨天的事，我听说了。”
王岳没说话。
“刘海中来找我，说你对工人动枪。”杨卫国看着他，“你怎么说？”
“厂长，刘光天拦路抢劫，意图抢夺厂里财产。我持枪自卫，合情合理。”王岳说，“如果不信，可以问狩猎队其他五人，他们都看见了。”
“刘光天说是开玩笑。”
“三个人拿棍子堵路，是开玩笑？”王岳笑了，“厂长，您信吗？”
杨卫国没说话，又吃了几口菜。
“这事，我知道了。”他放下筷子，“枪你继续用，但要小心。刘海中那边，我去说。但你记住，以后注意方式方法，别让人抓住把柄。”
“是。”
杨卫国走了。王岳回到后厨，继续炒菜。
刘婶凑过来，小声说：“王师傅，杨厂长这是……站您这边了？”
“嗯。”王岳点头。
刘婶松口气：“那就好，那就好。您是不知道，刘海中是七级锻工，在厂里也有点势力。他要是真想整您……”
“他整不了。”王岳说。
下午，王岳正在收拾后厨，有人来了。
是傻柱。
傻柱叼着烟，晃悠进来，看见王岳，咧咧嘴。
“哟，王师傅，忙着呢？”
“何师傅有事？”
“没事，就来看看。”傻柱走到灶台前，看了看那口炖肉的大锅，又看了看案板上剩下的鹿肉，“听说你今天做了土豆烧鹿肉？行啊，鹿肉都舍得拿出来。”
“肉就是用来吃的。”王岳继续擦灶台。
“是，是。”傻柱凑近些，压低声音，“王师傅，跟你商量个事。”
“你说。”
“你看，你这打猎手艺这么好，能不能……教教我？”傻柱搓搓手，“我不白学，我给学费。你教我打猎，我教你做川菜，怎么样？”
王岳停下动作，看着他。
“何师傅，您是一食堂主厨，月工资五十六块五，不愁吃不愁喝，学打猎什么？”
“这不是……”傻柱讪笑，“这不是想多门手艺嘛。再说，院里谁不知道你王师傅打猎是一把好手，我也想学学，以后也能弄点野味改善伙食。”
“不教。”王岳继续擦灶台。
“你——”傻柱脸色一变，“王师傅，我可是诚心诚意的！”
“我也是诚心拒绝。”王岳说，“狩猎队是厂里组织的，有规矩。要学，找厂里申请，批了再说。”
“你……”傻柱气笑了，“行，王胖子，你有种。不教就不教，当我稀罕？”
说完，摔门走了。
刘婶走过来，担忧地说：“王师傅，您这……把傻柱也得罪了。”
“得罪就得罪。”王岳说，“刘婶，您记住，这世上没有白来的好处。他傻柱跟我非亲非故，凭什么教我？还不是看我能打到肉，想学去打猎，好给自己弄好处。”
“可他在厂里人缘好，又跟领导熟……”
“那又怎样？”王岳放下抹布，“我有手艺，有枪，有厂里支持。他傻柱，就是个厨子。”
刘婶不说话了。
晚上下班，王岳推车出厂。
刚到门口，碰见刘海中。
刘海中五十来岁，胖，挺着肚子，穿着洗得发白的中山装。看见王岳，他停下脚步，脸色阴沉。
“王岳。”
“二大爷。”
“你还知道我是二大爷？”刘海中冷笑，“昨天在山里，你拿枪指着我儿子，可没把我这个二大爷放在眼里。”
“二大爷，”王岳说，“您儿子拦路抢劫，您知道吗？”
“胡说八道！”刘海中提高声音，“光天就是开个玩笑！你至于拿枪吓唬人？他年纪小，不懂事，你这个当叔叔的，不能好好说？”
“年纪小？”王岳笑了，“二大爷，刘光天二十了，不是两岁。二十岁的人，拿棍子拦路，叫开玩笑？那要是我拿枪指着他，也叫开玩笑？”
“你——”刘海中气得脸通红，“王岳，我告诉你，这事没完！我已经找厂领导了，你滥用枪械，威胁工人安全，等着挨处分吧！”
“行，我等着。”王岳推车就走。
“你站住！”刘海中拦住他，“还有，你打那么多肉，一个人吃得了吗？院里这么多人家，谁家不困难？你就不能分点？一点集体主义精神都没有！”
又来了。
王岳停下，转头看他。
“二大爷，您工资六十八块五，养活一家五口，是不富裕。但您大儿子刘光齐中专刚毕业，在厂技术部，有正经工作。老二刘光天打零工，也能挣点。老三刘光福还小。您家，真到吃不上饭的地步了吗？”
刘海中一愣。
“院里谁家困难？贾家？贾东旭刚结婚，是花了钱，但他月工资四十二块五，养三口人，够吃了。秦淮茹要是愿意，也能去街道找点活。一大爷家？一大爷工资九十九块，全院最高。三大爷家？三大爷工资三十七块五，是少点，但他家省，能过子。”
王岳看着刘海中：“您说说，谁家真到要饿死的地步，需要我分肉救命？”
刘海中张着嘴，说不出话。
“二大爷，”王岳继续说，“我的肉，我的命换的。我想给谁给谁，不想给谁，谁也别想要。您要是真觉得院里谁家困难，您自己帮。您工资高，您有集体主义精神，您多帮点。”
说完，推车走了。
刘海中站在原地，气得浑身发抖。
他盯着王岳远去的背影，眼神阴冷。
好，好你个王岳。
软硬不吃是吧？
行，我治不了你，有人治得了你。
我儿子光齐是技术部的人，跟领导说得上话。
咱们走着瞧。
回到四合院，天已经黑了。
王岳推车进后院，正碰见秦淮茹在中院晾衣服。
秦淮茹看见他，低下头，匆匆收了衣服进屋。贾张氏从窗户探出头，狠狠瞪了他一眼。
中院西厢房门口站着个年轻人，戴眼镜，穿着中山装，看着二十出头，文质彬彬的。那是刘海中的大儿子刘光齐，中专刚毕业，在轧钢厂技术部工作，平时住在厂宿舍，不常回来。
刘光齐看见王岳，推了推眼镜，没说话，转身进屋了。
王岳也没搭理，回屋。
放下东西，他开始收拾今天从食堂带回来的剩菜——中午菜做得多，剩了一些，刘婶让他带回来。白菜猪肉炖粉条还有半饭盒，土豆烧鹿肉有几块，馒头两个。
热了热，当晚饭。
正吃着，又有人敲门。
是阎埠贵。
“小王，吃饭呢？”阎埠贵推推眼镜，笑得客气。
“三大爷，有事？”
“没事，就来看看。”阎埠贵眼睛往桌上瞟，看见那半饭盒肉菜，咽了口唾沫，“你这伙食……不错啊。”
“食堂剩的。”王岳继续吃。
“那个……小王啊，”阎埠贵搓搓手，“有件事，想跟你商量商量。”
“您说。”
“是这样，”阎埠贵压低声音，“我家解成，这不是要说媳妇吗？女方家里要求高，得准备点像样的东西。你看你这……能不能借我点肉？不多，就二斤。等发了工资，我还你钱。”
又来了。
王岳放下筷子。
“三大爷，昨天您要借栗子，今天借肉。明天是不是借粮食？”
阎埠贵脸一红：“你这话说的……我这不是急用嘛。”
“急用您买啊。”王岳说，“供销社猪肉七毛一斤，二斤一块四。您工资三十七块五，拿不出来？”
“我……”阎埠贵语塞。
“三大爷，”王岳看着他，“您家五口人，您精打细算，子能过。但您不能总想着占别人便宜。我的东西，是我的。您想要，拿钱买。借？不行。”
阎埠贵脸色变了：“小王，一个院的，这点忙都不帮？”
“不帮。”王岳站起来，“三大爷，我要吃饭了，您请回。”
“你——”阎埠贵指着王岳，气得手抖，“好，好你个王岳！算我瞎了眼！”
摔门走了。
王岳坐下，继续吃饭。
小本本上记：阎埠贵借肉，拒。
吃完饭，收拾碗筷。
王岳坐在炕上，盘点这段时间的收获。
肉：房梁上还挂着三十多斤猪肉，十斤鹿肉，五斤獾子肉。风鸡两只。
粮食：栗子百斤，棒子面五十斤，白面二十斤。
工具：一把，弓箭三把，匕首一把，各种工具若。
钱：现金四十二块，全国粮票二十八斤，地方粮票五十斤。
还有鹿皮半张，鹿角一对，獾子油一瓶。
不少了。
但还不够。
灾荒一来，这些顶多撑半年。
得继续攒。
正想着，外面传来吵闹声。
是前院刘海中家。
“我让你不学好！我让你拦路抢劫！”刘海中的怒吼。
“爸，我错了！别打了！”刘光天的哭喊。
“打！打死这个不争气的东西！”二大妈的声音。
还有劝架的声音，是易中海和傻柱。
王岳走到窗边，掀起窗帘一角。
前院灯火通明，围了一群人。刘海中拿着扫把，追着刘光天打。刘光天抱头鼠窜，脸上有血。易中海和傻柱拉着刘海中，二大妈坐在地上哭。
刘光齐站在屋檐下，皱着眉看着，没上前劝。他穿着整洁的中山装，戴着眼镜，跟院里其他人格格不入。
全院的人都出来了，看热闹。
贾张氏撇着嘴：“该！让他不学好！”
秦淮茹拉着贾东旭的袖子，小声说：“东旭，咱回屋吧……”
阎埠贵推推眼镜，摇头叹气。
许大茂站在人群里，看得津津有味。
王岳放下窗帘。
打吧，打得好。
刘光天这种货色，不挨打不长记性。
但这事，还没完。
刘海中今天在厂门口堵他，说明已经记恨上了。刘光齐在技术部，也算个小知识分子，要是掺和进来，更麻烦。
还有傻柱，阎埠贵，易中海……
这院里，没一个省油的灯。
他回到炕上，躺下。
窗外，刘海中的骂声，刘光天的哭声，二大妈的哭声，混在一起。
像一出闹剧。
但这一切，都与他无关。
他的世界，是这间屋，是西山，是即将到来的灾荒。
他要做的，是活下去。
好好活下去。