想到明天早上不用再忍着馋意，何雨水心里甜滋滋的，安安稳稳地睡了过去。
何雨柱却一点睡意都没有。
重生的第一天，太多事情在脑子里翻来覆去，他得好好梳理一遍。
工作上，厨艺还得扎扎实实练习。
虽说系统签到给了一些入门的手艺和常的花销，可很多技巧，还是要靠反复动手作才能练得熟练。
丰泽园是个好机会，做的大多是精细的小菜，正是磨练厨艺的好地方，绝对不能错过。
至于轧钢厂，自然是要去的。
这个年代工人的身份金贵，待遇又好，哪有不去享受的道理？从前在领导面前小心翼翼，生怕丢了工作、还不上房贷；如今公私合营，只要自己不胡作非为，厂长也没权利随便开除工人。
想到这里，他心里踏实了不少。
生活上，原剧里的那些女子，他打算不多牵扯。
秦淮如？眼看就要嫁人，往后得离得远远的；娄小娥？她的出身让他心里发怵，就算自家三代都是贫农，也未必扛得住；冉秋叶？耳子太软，没有一点主见，在这个大院里怕是很难熬下去，他也不喜欢这种容易被人左右的性子。
别人说什么就信什么，往后的子该怎么过？于丽还算比较合适，只是她精于算计的脾气，不知道是天生的，还是嫁进闫家之后才养成的，暂且先观望看看；于海棠？心气太高，一身的毛病却没有公主的命，算了吧；秦京茹？前几天就跟别人纠缠不清，太不靠谱，再加上和秦淮如那层麻烦的关系，更不想沾边。
数了一圈下来，竟然只有于丽暂时留在考虑的名单里。
别看他长相普通，可来自后世的那些讨喜的法子，可不是虚的。
当然，要看准时机再用，要是贸然说些情情爱爱之类的话，怕是要被当成流氓抓起来。
何雨柱只想找一个能踏踏实实过子的人。
在这个院里，性子太软注定要被人欺负。
他将来的媳妇，必须要厉害一些，有手段才行——这院里多少是非都是女人挑起来的，没有一个能镇住场面的媳妇，难道每件事都要他亲自出面吗？
至于能不能管得住媳妇？他一点都不担心。
要抓住一个女人的心，先要抓住她的胃。
何雨柱是谁？是厨子。
这件事对他来说，再简单不过。
算了，先不想这些事，走一步看一步吧。
系统既然解决了温饱问题，吃饱穿暖了，自然就该琢磨终身大事了。
得在贾东旭出事之前成家生孩子，之后就能安安心心看这四合院里的悲欢闹剧了。
算算子，还有十年左右，时间来得及。
今年他已经能顿顿吃白面米饭、随便吃猪肉了，家里有粮食，心里就不慌。
夜色越来越浓，四合院里各家各户的灯火，一个个依次熄灭。
何雨柱躺在硬板床上，盯着泛黄的屋顶，脑子里盘算着生计——眼下虽然还没到凭票供应的年月，可战争刚结束没几年，北边的炮火声隐约还能听见，市面上的米面油盐依旧金贵得很。
要是天天关起门来吃白面馒头，左邻右舍怕是要眼红得不行，说不定哪天就被人举报到街道办去。
得想一个周全的办法，既不让自己受委屈，又不招人嫉妒。
他正琢磨着这些事，院墙外面，有两道身影在昏黄的路灯下拉出长长的影子。
易中海带着贾东旭，手里提着两包油纸包着的点心，深一脚浅一脚地往轧钢厂二食堂李大厨住的大杂院赶。
这个时间登门，实在不合礼数，可明天就是贾东旭办酒席的子，灶台的事还没着落，他也顾不上这么多了。
到了院门前，贾东旭上前敲响了门板。
敲门声在安静的巷子里显得格外突兀。
“谁啊？”门里传来闷闷的问话声，带着被打扰的不耐烦。
易中海赶紧凑到门缝边：“李师傅，我是钳工车间的老易，有急事找您商量。”
屋里传来一阵窸窸窣窣的响动，夹杂着压低声音的埋怨：“有事不早点来，深更半夜的……”接着是趿着布鞋走路的声音。
易中海脸上臊得发烫，却只能紧紧攥着手里的纸包。
这一带的杂院都定了规矩，晚上八点准时上门栓，防备的是那些还没肃清的残余势力。
他心里忍不住暗骂何雨柱——要是那傻小子肯答应接下这活，自己何至于这么狼狈？
门闩终于被拉开，李大厨披着外套探出半张脸，眉头紧紧皱成一团。
他刚才在屋里被老父亲数落了一顿，说他净结交些不三不四的人，这个时间找上门的，能有什么正经事。
“易师傅，这是唱的哪一出？”李大厨的语气里满是疑惑。
易中海赶紧把贾东旭往前推了半步，腰不自觉地弯了弯：“实在对不住，明天是我这徒弟办喜事，原先请好的厨子临时不了。
思来想去，整个轧钢厂就数您的手艺最好，这才厚着脸皮来求您救场。”
他顿了顿，声音又压低了几分，“要是您也推脱，我们院的脸面……怕是真要丢到新媳妇娘家那边去了。”
李大厨听了一愣，侧身让出一条路：“进来说话。”等两人跨过门槛，他反手关上房门，摇着头叹道，“哪家厨子这么做事？报个名字，往后这行当里还有人敢找他掌勺吗？”
夜风穿过门缝，吹得院里那棵老槐树沙沙作响。
李师傅心里有些不痛快，既然答应了东家的托付，哪有临时变卦的道理？这行当里最讲究的就是一个信字。
“您还记得何大清吗？他的儿子何雨柱——就是大家叫傻柱的那个——如今的年轻人，少了管教就是这么不懂事！”易中海说得情真意切，连连摇头，仿佛在惋惜这个年代越来越淡薄的人情和规矩。
“易师傅，我们厨行有厨行的规矩。
红白喜事不管规模大小，我的工钱都是十万。
您能答应，我就去；要是觉得不合适，那就只能请您另找别人了。”
李师傅不愿意多谈何雨柱的事。
他和何大清还有几分交情，至于易中海，不过是见面点头的普通交情，夜深人静，实在不想多费口舌。
易中海在厂里收入不低，既然主动上门求助，李师傅也就不打算客气——他对易中海的脾气也略知一二。
当年两人一起进厂，易中海进了车间，学技术特别快，没多久就评上了高级工，风光得很；自己则待在厨房，熬了这么多年才当上掌勺的。
平时碰面，易中海什么时候这么低声下气过？那副眼高于顶、瞧不起人的样子，李师傅看在眼里，却也没话说。
毕竟收入、地位，两人本来就不在一个层次。
如今对方既然求上门，他倒不介意让易中海明白一些人情世故。
“这……李师傅，这个价钱是不是太高了点？”易中海没料到对方一开口就要十万。
他原本以为两三万就能搞定，这才在贾家面前打包票，说厨子的事交给他解决。
眼下这个价钱，岂不是要自己掏腰包？
可要是找不到厨子，明天贾张氏肯定要闹翻天。
十万块不是小数目，他收入虽然不低，可徒弟终究不是亲儿子，这笔钱掏得他心里犹豫。
“这是祖师爷传下来的规矩，对不住了。”李师傅语气脆，手已经扶在门板上，明显是要送客的意思。
从头到尾，他连屋门都没让易中海往里走一步——这份冷淡，已经说明一切。
“……行，我答应了。
明天就麻烦李师傅多费心了。”见对方毫不客气就要关门，易中海后槽牙隐隐发酸。
今天事事不顺，只希望明天别再出岔子。
“您放心，答应的事我肯定办好。
回去准备好食材就行——多大的席面用多少料，厨子手艺再好，没食材也做不出菜。
我稍后把菜单送过去。”
易中海勉强点了点头，心里却憋着一股气：连口茶水都不让进屋喝吗？从傻柱那边借房子折腾到现在，他一口水都没喝，李师傅却一点招待的意思都没有。
“怎么去了这么久？莫非傻柱那小子不肯答应？看我不收拾他！当初他去保城找何大清，要不是我家东旭借他路费，他能去成吗？”易中海和贾东旭刚拿着菜单回到贾家，贾张氏就扯开嗓子嚷嚷，只嫌他们耽误时间，却没想过起身给易中海倒碗水。
何雨柱没给水喝，李师傅连门都没让进，此刻贾张氏盘腿坐在炕沿上，一动都不动。
易中海丢开菜单转身就走，连多说一句话都觉得费劲。
喉咙得发紧，他实在想不通自己这么奔波到底是为了什么。
“妈，您别再提借钱的事了。
就为了凑五万块路费，您竟然从傻柱那里拿了六万，还硬说多出来的一万是利息——天底下哪有这么算账的？”贾东旭没好气地翻了个白眼。
这事院里谁不知道？亏她还能面不改色地再提。
当初他看傻柱子难过，雨水那孩子整天哭着找爹，一时心软才把钱借了出去。
本来是一件好事，被他母亲这么一闹，反倒让很多人以为是他处心积虑算计傻柱。
“东旭，房子和厨子的事谈得怎么样了？怎么去了这么久？我刚才去敲傻柱的门，他连应声都没有。”贾张氏完全没把儿子的话听进去。
反正便宜已经占了，六万块钱稳稳揣进了自己的腰包。
“房子借到了。
可傻柱不肯帮忙办酒席，说不能坏了师门的规矩。
后来师父带我去请了轧钢厂二食堂的主厨，人家一开口就要十万，明天过来掌勺。”
“十万？！”贾张氏一听这个数目，嗓门瞬间拔高，差点把屋顶掀翻，“这钱该易中海出！当初可是他答应负责找厨子的！”
“房子算是租的，一星期二十万租金。
师父已经把钱给傻柱了。”
“哼，借到手就好！量他也不敢不借！至于借多久……到时候可就由不得他说了算！”贾张氏心里早就打好了算盘。
只要房子拿到手，什么时候还、还不还，都得按她的意思来。
她压没打算把房子还回去，料想傻柱一个年轻小子，也不敢跟她硬碰硬。
贾东旭原本想提写借条的事，话到嘴边又咽了回去。
算了，等办完婚礼再说吧。
今天傻柱说的一番话，让他想了很多，此刻也不想让母亲再闹起来。
母亲的那点心思，他再清楚不过；而傻柱，也本不是外表看上去那样憨直。
从前总觉得师父对自己不错，既教自己技术，又为自己的婚事忙前忙后。
可今天傻柱几句话，却像晨钟暮鼓一样敲在他心里。
傻柱拜师才多久？人家师父连秘方都开始教了。
可易中海呢？三年过去了，自己还是个初级工。
师父明明是高级技工，这三年里除了基础理论，一点真本事都没教过。
每次请教，换来的都是那套一成不变的话：“基础不牢，地动山摇。”
以前他从来没深想过，今天这件事却让他深受触动。
同样是师父，差别怎么这么大？难道是自己不够用功？可初级钳工的那些基础知识，他早就掌握得滚瓜烂熟。