天还没亮，沈青青就被一阵敲门声吵醒了。
“青青姑娘，是我，陈大牛。”
她披衣起来开门，陈大牛站在院门口，手里提着一把锄头，肩膀上挎着一个破背篓，脸被冷风吹得通红，但眼睛里满是期待。
“你来得也太早了。”沈青青打了个哈欠，天边才刚泛起一点鱼肚白。
“我怕迟了你不等我了。”陈大牛挠了挠头，有些不好意思，“我昨晚一宿没睡好，就想着今天上山的事。”
沈青青看了他一眼，心里叹了口气。这憨子，倒是实诚。
“进来坐会儿，我吃点东西就走。”
她回厨房热了昨晚剩下的粥，匆匆喝了两口，又用布包了几个糙米饼揣在怀里——中午不回来，得带粮。沈武听到动静也起来了，非要跟着去。沈青青想了想，带上了他——多个人多双眼睛，也能多教一个。
三个人踏着晨霜上了山。
到了竹林，沈青青没有急着动手挖，而是带着陈大牛在竹林里转了一圈。
“挖冬笋，首先要会找竹。”她蹲下来，指着一棵粗壮的毛竹，“你看这棵竹子，竹竿笔直，竹叶浓绿，节间距均匀——这是壮年竹，它的竹上最容易长笋。”
陈大牛蹲在旁边，认真地听着，眼睛跟着她的手指转。
“然后要看竹的方向。”沈青青顺着竹竿往下摸，找到竹延伸的方向，“竹一般往两个方向走——一个是顺着山坡的坡度往下，一个是往土质松软的地方去。你看这棵竹子的位置，山坡朝南，土质疏松，竹应该是往这个方向——”
她用手指了指东南方向，然后开始刨土。
刨了大约一盏茶的功夫，一个黄澄澄的笋尖露了出来。
“有了！”陈大牛的眼睛亮了。
沈青青没有急着挖，而是把锄头递给他：“你来。小心点，从外围开始挖，别伤了笋。”
陈大牛接过锄头，小心翼翼地刨土。他力气大，但动作粗糙，几下就差点把笋挖断了。沈青青在旁边指挥：“慢点，慢点，往左边一点——对，就这样，往下挖——”
挖了一刻钟，一个巴掌长的冬笋完整地出现在陈大牛手里。他捧着冬笋，像是捧着什么稀世珍宝，脸上笑开了花。
“挖到了！我挖到了！”
“这才第一个。”沈青青忍不住笑了，“这片竹林里，至少还有十几个。你自己找找看。”
陈大牛劲十足，在竹林里转来转去，找到了好几个隆起的土包。沈青青跟在后面，一个一个地指点他——哪些是冬笋的土包，哪些是树拱起来的，哪些是老鼠洞。沈武也在旁边学着，他虽然力气小，但眼力好，找到了两个小冬笋，高兴得直蹦。
一上午下来，三个人挖了十一个冬笋。陈大牛挖了七个，沈青青三个，沈武一个。
“青青姑娘，你太厉害了！”陈大牛坐在竹林里，一边啃着糙米饼一边说，“我以前在山上转了那么多圈，一个冬笋都没挖到。你一来，就挖了这么多！”
“不是我来就挖得到，是你以前不会找。”沈青青把冬笋装进背篓，“挖冬笋有技巧，学会了就不难。”
“那你以后还教我吗？”陈大牛眼巴巴地看着她。
“教。但我有个条件。”
“什么条件？”
“你挖到的冬笋，卖给我。我按市价收，不压价。”
陈大牛毫不犹豫地点头：“行！反正我自己拿到镇上也卖不了几个钱，卖给你还省事。”
沈青青笑了笑，从怀里掏出铜板，数了二十四个递给他——七个冬笋，按三文半一斤算，大概七斤左右，二十四文。
陈大牛接过铜板，在手里数了又数，脸上的笑容越来越灿烂。
“青青姑娘，我明天还能来吗？”
“能。但明天我不一定有空。你自己来挖，挖到了直接送到我家就行。”
“好嘞！”
下山的时候，陈大牛走在前面，脚步轻快得像要飞起来。沈武跟在沈青青旁边，小声说：“大姐，你真的信他？”
“信什么？”
“信他不会把挖笋的法子告诉别人。”
沈青青笑了笑：“他告诉别人也没关系。我教他，本来就是想让更多的人学会挖冬笋。”
沈武愣了一下：“为什么？教会了别人，咱们不是少挖了吗？”
“山上的冬笋是挖不完的。但学会挖冬笋的人越多，能卖给我的冬笋就越多。我一个人能挖多少？一天顶多挖十个。但如果十个人帮我挖，一天就是一百个。我把这些冬笋加工好了卖给酒楼，赚的钱比我自己挖多得多。”
沈武若有所思地点了点头。
“这就是做生意和活的区别。活是一个人出力，做生意是让很多人帮你出力。”
“大姐，你怎么懂这么多？”沈武看着她，眼睛里满是敬佩。
沈青青笑了笑，没回答。
接下来的两天，沈青青又找了两个人——村东头的刘大柱和村西头的孙老四家的儿子孙小毛。这两个人都是村里的穷苦人家，冬天没事，听说能学挖冬笋，二话不说就来了。
沈青青带着他们在竹林里转了两天，把找竹、看、辨土、挖笋的技巧一点一点地教给他们。三个人学得都很认真，尤其是陈大牛，第二天就能独立挖到五六个了。
三天下来，三个人挖了四十多个冬笋，全部卖给了沈青青。沈青青付了将近一百五十文，手里的现钱一下子少了大半，但收来的冬笋堆了满满两大缸。
“叮——支线任务完成：教会三名村民采集冬笋。奖励已发放：陶罐三个、粗盐五斤。”
沈青青看着凭空出现在厨房角落里的三个陶罐和五斤粗盐，心里乐开了花。
有了这些东西，她就可以做腌制品了。
她把陶罐洗净，晾，然后在里面铺上一层盐，一层冬笋片，再一层盐，一层冬笋片——这是最基础的腌笋法子，能放很久，而且风味好。
三个陶罐，她腌了两罐冬笋，留了一个准备腌野味。
腌完之后，她站在厨房里，看着码得整整齐齐的陶罐和缸，长长地呼出一口气。
收山货的生意，算是走上了正轨。
这天傍晚，沈青青正在院子里收晾的木耳，院门外传来脚步声。
她抬头一看，愣了一下——来的是陈寡妇。
陈寡妇四十出头，身材瘦小，脸上皱纹很深，但收拾得净净。她手里提着一个篮子，里面装着几个鸡蛋，站在院门口，脸上的表情有些复杂——有不好意思，也有一丝倔强。
“沈家丫头，”她开口，声音有些涩，“大牛这几天给你添麻烦了。”
“陈婶子，进来说。”沈青青把院门打开，搬了张板凳给她。
陈寡妇没坐，把篮子递过来：“这几个鸡蛋，你收着。大牛不懂事，以前跟赵癞子混在一起，做了些对不住你的事。你不但没计较，还教他挖冬笋……我……我心里过意不去。”
沈青青没有推辞，接过篮子，放在桌上。
“陈婶子，大牛哥人不坏，就是耳子软。以后让他少跟赵癞子来往就行了。”
陈寡妇点了点头，犹豫了一下，又开口：“青青，我听大牛说，你在镇上有个销路，能卖上好价钱。我想……以后大牛挖的冬笋，都卖给你。你给多少就是多少，我不讲价。”
“行。大牛哥挖的冬笋，我按市价收，三文半一斤。您放心，不会亏了他。”
陈寡妇的嘴唇动了动，像是想说什么，最终只是点了点头。
“那……那就麻烦你了。”
她转身走了，走到院门口又停下来，回头看了一眼。
“青青，你跟你娘不一样。你娘是个老实人，受了委屈往肚子里咽。你不一样，你是个有主意的人。”她顿了顿，“这是好事。”
说完就走了。
沈青青站在院子里，看着陈寡妇瘦小的背影消失在巷子尽头，出了一会儿神。
她想起沈大山说的那些话——陈寡妇跟母亲因为分水浇地的事吵过架。两家好几年不来往。现在陈寡妇主动上门送鸡蛋，不光是感谢她教陈大牛挖冬笋，也是在释放一个信号——两家可以和解了。
沈青青把鸡蛋收好，走进里屋，把这件事告诉了沈大山。
沈大山听完，沉默了很久。
“你娘要是知道陈寡妇来送鸡蛋，不知道会怎么想。”他的声音有些哑。
“娘会高兴的。”沈青青说，“娘不是记仇的人。”
沈大山看了她一眼，嘴角微微翘起来：“你怎么知道？”
“您说的。您说娘穷的时候还记着给周大娘送饺子，她怎么会记仇？”
沈大山没说话，但眼眶红了一圈。
晚上，沈青青在油灯下盘算着年货季的进度。
手里现有的山货：冬笋两大缸（约六十斤），腌笋两罐（约十斤），木耳半斤，冬菇三两，葛粉五斤，橡子粉三斤，风野鸡两只、野兔一只。
按望月楼的价格算，这些东西全部卖掉，大概能卖六百文左右。加上之前已经卖掉的四百多文，远远超过五百文的任务目标。
但她不打算全卖掉。
腌笋和部分木耳要留着自家吃——冬天还长，后面几个月全靠这些存货过冬。葛粉和橡子粉也要留一部分，给父亲和弟弟妹妹补身体。
“叮——年货季任务进度：宿主累计销售山货收入已达四百八十七文。距离任务截止还有九天。当前完成度：97%。”
还差十三文。
沈青青笑了笑，这个任务稳了。
她吹灭油灯，躺在床上，闭上眼睛。
窗外又起风了，呼呼地刮着，像是要下雪的样子。但她不怕了——家里有粮，有柴，有盐，有药。父亲在隔壁房间安睡，三个孩子在另一边均匀地呼吸。
这个冬天，应该能熬过去了。