穿越荒年：从一碗粥开始

沈大山回家的第三天，沈青青就恢复了上山活的子。家里多了张嘴吃饭，虽然父亲吃得不多，但加上她自己的饭量——自从系统惩罚那次的“饥饿体验”之后，她再也不刻意节食了。身体是革命的本钱，她饿垮了，这个家就真完了。

天不亮她就醒了，轻手轻脚地穿好衣服，背上背篓，检查了一遍赵大叔给的新夹子，推门出去。

走到院子里，她愣了一下——厨房里亮着灯。

“谁？”

“我。”沈大山的嗓音从里面传出来，沙哑但平稳，“给你热了点粥，吃了再上山。”

沈青青走进厨房，看到父亲坐在灶台前的矮凳上，那条坏腿伸直了搁在旁边。灶里的火烧得旺旺的，锅里的粥咕嘟咕嘟地冒着泡。他手里拿着木勺，正慢慢地搅着粥，动作有些笨拙——大概很久没做过饭了。

“爹，您怎么起这么早？”

“睡不着。”沈大山把粥盛出来，递给她，“趁热喝。”

沈青青接过碗，喝了一口。粥煮得有点稠了，水放少了，但味道不差。她一口气喝了半碗，把剩下的几口倒回锅里——“您也吃点，别光看着我。”

沈大山摇了摇头：“我不饿。”

“不饿也得吃。”沈青青的语气不容商量，“您不吃，我就不上山了。”

沈大山看了她一眼，那目光里有无奈，也有一点点被女儿管着的不自在，但最终还是乖乖地盛了半碗粥，小口小口地喝了起来。

沈青青看着他喝粥的样子，心里踏实了一些。父亲能自己动手做饭了，这说明他的状态在好转——哪怕只是一点点。

吃完饭，她把安神香又点了一支，放在父亲房间里。

“爹，这个香能助眠，您白天没事就躺着歇歇，别乱走动。等我回来再给您换药。”

沈大山闻了闻空气中的草木香气，点了点头：“你上山小心点。”

“知道了。”

沈青青背着背篓出了门。天边刚泛起鱼肚白，村子还笼罩在一层薄薄的雾气里。她走在黄土路上，呼出的白气在面前飘散，脚下的霜咯吱咯吱地响。

今天的目标很明确——去上次发现野鸡的那片灌木丛附近下夹子。

赵大叔给的新夹子是专门夹兔子和野鸡的，比铁丝套子好用得多。沈青青在山坡上转了一圈，找到了野鸡活动的痕迹——几脱落的羽毛和一堆新鲜的粪便。

她把夹子下好，用枯叶盖住，又在那片灌木丛附近转了一圈。

没走出几步，她忽然停住了。

一棵歪脖子老树的部，长着一簇灰褐色的东西，形状像耳朵，边缘微微卷曲——

木耳。

不是木耳，是新鲜的。老树部有一小片积水，大概是之前下雨留下来的，湿的环境让木耳在冬天也长了出来。

沈青青蹲下来，小心翼翼地把木耳摘下来，放进背篓。这一簇不算多，大概能有一两多，晒了也就半两。但木耳是好东西，积少成多，攒够了就能拿去镇上换钱。

她又在附近找了找，没找到更多的木耳，但在一棵枯死的树桩上发现了一小丛冻了的蘑菇——灰白色的，伞盖很小，看起来像是某种冬菇。她不确定能不能吃，没有贸然摘，先在心里问了问系统。

“996，这个蘑菇能吃吗？”

“扫描中……识别为‘冬平菇’，可食用。常见于冬季枯木，无毒，味道鲜美。”

沈青青放心了，把冬菇也摘下来放进背篓。

她在山上转了一上午，收获不算多——冬笋三个、木耳一小把、冬菇一小把、野山药两。但加上昨天剩下的东西，攒一攒也能拿去镇上卖一次了。

临近中午，她去检查夹子。

还没走近，她就听到一阵扑棱棱的声音——

夹子里夹着一只野鸡。

比上次那只小一些，大概一斤多的样子，但胜在精神头足，翅膀扇得虎虎生风，弄得周围的枯叶飞得到处都是。一条腿被夹子卡住了，正拼命地挣扎，嘴里发出“咯咯咯”的叫声。

沈青青快步走过去，一把攥住野鸡的两只翅膀，把夹子从它腿上解下来。野鸡的腿没有受伤，夹子设计得很精巧，只是卡住了，没有夹断骨头。

她把野鸡的翅膀和腿用布条捆好，塞进背篓里，盖上一层枯草。

“不错，今天的伙食有着落了。”

她背着背篓下山，脚步比上山时轻快了许多。

回到家的时候，沈大山正坐在门槛上晒太阳。

冬的阳光寡淡地洒下来，照在他蜡黄的脸上，倒添了几分暖色。沈文和沈宁蹲在他面前，一个在给他捶那条好腿，一个在给他讲故事——讲的是大姐昨天教他们的“小兔子乖乖”的故事，讲得颠三倒四的，但沈大山听得很认真，嘴角带着一丝浅浅的笑。

沈青青站在院门口，看了好一会儿，才走进去。

“大姐回来了！”沈宁第一个看到她，丢下捶腿的活儿，跑过来抱住她的腿。

“大姐，你今天弄到啥了？”沈文也跑过来，踮着脚尖往背篓里看。

沈青青把背篓放下来，先拿出野鸡。

“哇！野鸡！”沈文的眼睛亮了。

“又是野鸡！”沈宁拍着手跳起来。

沈大山也愣了一下，撑着拐杖站起来，走过来看了看背篓里的东西——野鸡、冬笋、木耳、冬菇、野山药。他的眼睛微微睁大了些，看了看东西，又看了看女儿。

“青青，这些东西……都是你一上午弄的？”

“嗯。”沈青青把野鸡递给沈武，“小武，去烧锅水，待会儿把这只鸡收拾了。”

“好嘞！”沈武接过野鸡，乐颠颠地去烧水了。

沈大山站在旁边，沉默了好一会儿，才轻轻地说了一句：“你比你爹强。”

沈青青笑了一下：“爹，您别这么说。您要是腿好好的，比我强十倍。”

沈大山摇了摇头，没说什么，但嘴角的弧度又大了一些。

中午，沈青青用半只野鸡炖了一锅汤，加了冬笋和木耳。剩下的半只抹了盐，挂在厨房里风，留着过两天吃。

野鸡汤炖好之后，她先给父亲盛了一大碗，又给三个孩子一人一碗。她自己喝了一碗清汤，吃了几个冬笋和木耳。

“大姐，你吃肉啊。”沈武夹了一块鸡肉放到她碗里。

“我不爱吃鸡肉。”沈青青把鸡肉夹回他碗里，“你吃，你正在长身体。”

沈武看了看碗里的鸡肉，又看了看她，嘴唇动了动，没再说什么，低头吃了。

沈大山看着这一幕，端着碗的手又微微发抖了。他夹了一块鸡腿肉，放到沈青青碗里。

“你不爱吃也得吃。你比小武更需要补。”他的语气难得地带上了一点不容反驳的味道，“这个家，现在你是顶梁柱。你垮了，我们都得垮。”

沈青青愣了一下，抬头看了看父亲。

沈大山的表情很认真，甚至有些严肃，但那双浑浊的眼睛里，有一种沈青青以前没见过的光芒——不是愧疚，不是心疼，而是某种更坚硬的东西。

信任。

他在用他的方式告诉她：我信你，所以你要好好的。

沈青青低下头，把鸡腿肉吃了。

“行，我吃。”

沈大山点了点头，继续低头喝粥。

下午，沈青青没有上山。她在家处理这两天攒下来的山货。

冬笋剥壳切片，一部分腌上，一部分留着鲜吃。冬菇和木耳摊在竹匾上，放在太阳底下晒。野山药洗净，切成段，晚上煮汤用。

葛粉和橡子粉已经彻底晒了，她用两个小布包装好，扎紧口子，放进柜子里。这两种粉可以掺在杂粮里做饼，也可以冲糊糊喝，是冬天里顶用的代粮。

沈武在旁边帮忙，一边活一边问：“大姐，这些东西攒多了，是不是又能去镇上卖了？”

“嗯。等攒够了，我带你去镇上见识见识。”

“真的？”沈武的眼睛亮了，“我还没去过镇上呢！”

“没去过？”沈青青有些意外。原主的记忆里，沈武确实没去过镇上——家里穷，路远，原主自己也不常去。

“那这次带你去。你背东西，我卖货。”

“行！”沈武劲十足，手上的动作都快了几分。

沈大山坐在门槛上，看着姐弟俩忙活，忽然开口：“青青，你这些山货……能卖不少钱吧？”

“还行。上次卖了六十三文。”

沈大山沉默了一下：“六十三文……够买二十斤糙米了。”

“嗯。所以我打算多攒点，等开春了攒够本钱，做点小买卖。”

“小买卖？”

“嗯。把山上的东西加工一下再卖，比卖原料值钱。比如橡子粉，一斤能卖到十文以上，但橡子本身不值钱。葛粉也是，加工好了价格能翻倍。”

沈大山听完，沉默了好一会儿。

“这些……你都是怎么知道的？”

沈青青手上的动作顿了一下。这个问题迟早要面对——一个从来没出过村的十五岁姑娘，突然懂这么多东西，确实说不过去。

“镇上听人说的。”她含糊地带过去，“上次去卖山货，在酒楼里跟人聊天，学了不少。”

沈大山看了她一眼，没再追问。不知道是真的信了，还是选择不追问。

沈青青暗暗松了口气，低头继续活。

晚上，沈青青给沈大山的腿换药。

夹板拆下来之后，她仔细看了看腿的情况——肿胀比昨天消退了一些，皮肤的颜色也从青紫变成了暗黄，炎症在慢慢减轻。系统给的药膏确实有效，比她买的三七红花好用得多。

她重新涂上药膏，用净布条包扎好，再把夹板固定上。

“爹，感觉怎么样？”

“好多了。”沈大山活动了一下脚趾，“没前几天那么疼了。你这药……真管用。”

“管用就好。”沈青青把东西收拾好，“您早点睡，明天我再给您换。”

沈大山点了点头，靠在枕头上，忽然问了一句：“青青，你娘……葬在后山哪个位置？”

沈青青愣了一下：“您今天不是去过了吗？”

“我是说……具体的位置。我今天腿疼，走得急，没太看清楚周围。”沈大山的语气很平，但沈青青听出了里面的意思——他今天状态不好，心情太乱，没来得及好好看看那座坟。

“等您腿好一些了，我陪您再去一趟。”

沈大山点了点头，闭上眼睛。

沈青青给他点上安神香，带上门出来。

院子里，沈武正在收晾的衣服。沈青青走过去，帮他把衣服叠好。

“小武，你说爹的腿……能不能完全好？”

沈武想了想：“大姐你不是说那个药管用吗？”

“管用是管用，但能不能完全恢复，我说不准。”沈青青把叠好的衣服放进屋里，“不过就算不能完全好，能恢复到不用拐杖走路也行。”

“我觉得能好。”沈武的语气很笃定。

“你怎么这么肯定？”

沈武沉默了一下，然后轻轻地说：“因为爹回来了。娘走了之后，我以为我们家要散了。但现在爹回来了，大姐你也……变了。我觉得子会好起来的。”

沈青青看着他——十一岁的少年，在月光下站着，瘦削的脸上有一种超越年龄的沉稳。她没有问他为什么这么想，只是点了点头。

“会的。”

第二天，沈青青起了个大早，没上山，而是去了周大娘家。

周大娘正在院子里喂鸡，看到她来了，笑呵呵地招呼：“青青来了！吃了没？”

“吃了。大娘，我想跟您借点东西。”

“借啥？”

“借几只鸡蛋。我想孵小鸡，但我家的鸡蛋不够。您家的母鸡下蛋了吗？”

周大娘想了想：“下了，攒了七八个呢。你要孵小鸡？你家有抱窝的母鸡吗？”

“没有。我想自己孵。”

“自己孵？”周大娘瞪大了眼睛，“你还会这个？”

沈青青笑了笑：“试试看。我在镇上听人说过法子，用棉被捂着，保持温度，二十一天就能出小鸡。”

这法子确实是“基础生存指南”里看来的。人工孵蛋在古代不算稀奇，但一般人家都是用抱窝的母鸡孵，很少有人自己捂。不过沈青青现在没有抱窝的母鸡，只能试试土法子。

周大娘犹豫了一下，转身进屋拿了五个鸡蛋出来，用布包好递给她。

“拿去试试吧。孵不出来也别灰心，就当吃了。”

“谢谢大娘。等小鸡长大了，下蛋了，我加倍还您。”

“哎呀，说什么还不还的。”周大娘摆了摆手，“你爹回来了，子会好起来的。对了，你爹腿咋样了？”

“好多了，在慢慢恢复。”

“那就好。你好好照顾他，有啥需要帮忙的，尽管来找我。”

沈青青谢过周大娘，拿着鸡蛋回到家。

她在自己床底下找了个破木箱子，铺上一层旧棉絮——是从那床破被子里拆出来的——把六个鸡蛋（系统礼包里的两个加上周大娘的五个，她自己留了一个没舍得用）放在棉絮上，又盖上一层棉絮，再用一床旧布盖好。

孵蛋的温度是关键，不能太热也不能太冷。她把箱子放在灶台旁边——灶台每天烧火，周围比较暖和。每天翻蛋两到三次，保持温度均匀。

“大姐，你在啥？”沈宁蹲在旁边，好奇地看着。

“孵小鸡。”

“小鸡？从蛋里孵出来的？”

“对。过些子，就能孵出毛茸茸的小鸡来。”

沈宁的眼睛亮了：“真的吗？我要看小鸡！”

“那你每天帮大姐看看这个箱子，别让人碰，别让猫狗靠近。”

“好！”沈宁郑重其事地点了点头，像是接了一个了不起的任务。

沈青青看着她认真的小脸，忍不住笑了。

接下来的两天，沈青青的子渐渐有了规律——

天不亮起床，上山挖冬笋、采木耳、下夹子。中午回来处理山货，下午给父亲换药、做家务、缝补衣服。晚上在油灯下盘算第二天的计划。

山货越攒越多——冬笋攒了二十多个，木耳和冬菇各有一小包，葛粉和橡子粉加起来快五斤了。夹子又套到了一只野鸡和一只兔子，野鸡卖了一只，留了一只；兔子腌了起来，准备过年吃。

沈大山的腿在药膏的帮助下恢复得比预期快得多。三天之后，肿胀基本消退了，他能在屋里不用拐杖慢慢地走几步了。虽然还是一瘸一拐的，但至少不用人搀扶了。

“青青，你这药是在哪个药铺买的？”沈大山看着自己的腿，有些不可思议，“比善堂里大夫给的药还好使。”

“镇上一个偏方铺子，名字我忘了。”沈青青含糊过去，“好用就行，您别管哪个铺子了。”

沈大山没再追问，但看她的眼神又多了几分探究。

沈青青假装没看到，低头忙自己的。

第四天，她决定再去一趟镇上。

这次她带了沈武。

天还没亮，姐弟俩就背着背篓出了门。沈武的背篓里装着要卖的山货——冬笋十五个、木耳二两、冬菇一两、葛粉两斤、橡子粉一斤半、活野鸡一只。沈青青的背篓里装着给家里买的东西的预算——盐、油、针线，如果钱够的话，再买点粗粮。

“大姐，镇上人多吗？”沈武走在前面，脚步轻快，语气里带着压抑不住的兴奋。

“集市人多，今天不是集市，人少一些。正好带你认认路。”

“咱们先去哪儿？”

“先去望月楼，把野鸡和冬笋卖给孙师傅。他是老主顾了，给价公道。”

到了镇上，沈青青先带着沈武在主街上走了一遍，告诉他哪个铺子是什么的、哪家粮价公道、哪个货郎的东西便宜。沈武听得很认真，一边走一边点头，像一块海绵一样吸收着这些信息。

到了望月楼后门，孙师傅正在院子里指挥伙计搬菜。看到沈青青，他笑呵呵地招呼：“小姑娘又来了！这回带了啥好东西？”

“孙师傅好。野鸡一只，冬笋十五个，还有一点葛粉和橡子粉，您看看。”

孙师傅检查了一遍山货，满意地点了点头：“野鸡老样子，三十五文。冬笋给你算四文一斤，这几个大概四斤，十六文。葛粉和橡子粉……嗯，葛粉八文一斤，两斤十六文；橡子粉稍微便宜点，六文一斤，一斤半九文。总共七十六文。怎么样？”

沈青青心里算了一下，比上次还多了十几文，爽快地答应了。

“行，谢谢孙师傅。”

孙师傅数了七十六文钱给她，又看了看沈武：“这是你弟弟？”

“对，带他来见识见识。”

“不错，小伙子看着挺精神。”孙师傅点了点头，又对沈青青说，“小姑娘，我跟你说个事儿。我们酒楼下个月要办年货，到时候需要大量的山货——冬笋、蘑菇、野味，越多越好。你要是能弄到，我给你加价。”

年货！

沈青青心里一喜。古代过年和现代一样，家家户户都要置办年货，酒楼更是如此。这是一个大好的机会。

“行，孙师傅，我一定多攒点。大概要多少？”

“冬笋至少五十个，蘑菇木耳各半斤，野味越多越好。你要是能弄到一只獐子或者鹿，那更值钱，我直接给你一两银子。”

一两银子！一千文！

沈青青的心跳加速了一瞬，但面上还是稳住了。

“我尽力。不过獐子和鹿不好弄，我试试看。”

“行，你尽力就行。”孙师傅摆了摆手，“去吧。”

出了望月楼，沈青青带着沈武去了王记粮铺。

“大姐，咱们买啥？”沈武的眼睛在粮铺里转来转去，看什么都新鲜。

“买点白面。过年了，给你们蒸馒头吃。”

“馒头！”沈武的喉结动了一下。

沈青青笑了笑，跟王掌柜买了五斤白面，花了二十文。又买了十斤糙米，花了二十八文——糙米涨价了，从三文涨到了两文八一斤，但十斤以上还是两文八。

买完粮，她又去了刘家杂货铺，买了二斤粗盐（三十文）、一小瓶酱油（八文）、一小罐醋（五文）。这些东西都是家里缺的，有了调料，做饭才能好吃。

最后，她在街边的摊子上买了一包糖块——不是糖葫芦，是散装的饴糖块，八文钱一包，大概有十来块。

“这个回去分给小文小宁。”她塞了一块到沈武嘴里，“你也吃。”

沈武含着糖，甜得眯起了眼睛，腮帮子鼓起一个小包，含含糊糊地说：“大姐，你也吃。”

沈青青也含了一块，甜丝丝的，心情好得不得了。

回去的路上，沈武背着沉甸甸的背篓——里面装着二十文的白面、二十八文的糙米、还有各种调料和糖块——走得气喘吁吁，但脸上一直挂着笑。

“大姐，今天花了多少钱？”

“粮花了四十八文，盐和调料花了四十三文，糖八文，总共九十九文。卖山货得了七十六文，加上之前的积蓄，咱们还剩下大概六十多文。”

沈武在心里算了算，点了点头：“还行，没亏。”

沈青青被他那副小大人的样子逗笑了：“行啊你，都会算账了。”

“大姐教的嘛。”

姐弟俩说说笑笑地走在回村的路上，冬的阳光暖暖地照着，风吹在脸上也没那么冷了。

回到家，沈文和沈宁像两只小燕子一样飞出来迎接。沈青青把糖块分给他们，两个小家伙高兴得直蹦，沈宁含着糖，含糊不清地说：“大姐最好了！”

沈大山坐在门槛上，看着这一幕，嘴角带着一丝笑意。

“爹，”沈青青走过去，从背篓里拿出一包东西——是她在镇上买的几贴膏药，虽然不是系统药膏那种神效，但也能帮着缓解疼痛，“给您买的膏药，晚上给您贴上。”

沈大山接过膏药，低头看了看，又抬头看了看女儿。

“青青，你太心了。”

“心是应该的。”沈青青在他旁边坐下来，“爹，我跟您商量个事。”

“啥事？”

“望月楼的孙师傅说下个月要办年货，需要大量的冬笋、蘑菇和野味。我想趁这段时间多攒点山货，到时候卖个好价钱。但光靠我一个人忙不过来，我想让小武帮我。”

沈大山想了想：“小武能行吗？”

“能行。他认路，力气也大，跟我上过几次山了。”

沈大山沉默了一会儿，然后点了点头：“行。你带着他，小心点。”

“嗯。您在家看着小文小宁，别让他们乱跑。”

“知道了。”

晚上，沈青青在油灯下算了算账。

家里的粮食储备：糙米四十多斤，白面五斤，葛粉和橡子粉若，加上腌的冬笋和风的野鸡兔子，够全家吃一个多月了。

手里的现钱：六十多文，加上之前没花完的二两银子，总共二两银子和六十多文。

二两银子在这个时代不算少，但也不经花。父亲后续还要买药，开春了要买种子、要添置农具，花钱的地方多着呢。

她得趁着冬天多攒点钱。

沈青青把账本收好，吹灭了油灯，躺在床上。

“叮——”系统的提示音忽然响起。

“新任务发布。”

“任务内容：在年货采购季（二十天内）通过销售山货累计获得五百文以上收入。”

“任务奖励：冬季作物种子大礼包一份（含耐寒蔬菜种子五种），积分+100。”

“任务失败惩罚：无。但将错过年货季的最佳销售时机。”

五百文。

沈青青在心里盘算了一下——冬笋五十个，按四文一斤算，大概能卖两百文。蘑菇木耳各半斤，按十五文一两算，大概能卖两百四十文。野味三到五只，按平均四十文一只算，大概能卖两百文。加起来六百多文。

加上葛粉和橡子粉，应该能超额完成任务。

但前提是——她能在二十天内攒够这么多东西。

这意味她每天都要上山，一天都不能停。

沈青青深吸一口气，闭上眼睛。

就完了。

窗外，月亮已经升到了中天，清冷的光洒在院子里，把一切都镀上了一层银白色。远处山坡上的树林在夜风中沙沙作响，像是在低声说着什么。

沈青青在这片声响中沉沉睡去，梦里全是冬笋和野鸡。