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周三上午九点,苏清漓站在周建国的工位前。
周建国正在看手机,屏幕上是一条钓鱼视频,一条大鱼正在水里扑腾。他眼皮都没抬:“什么事?”
“周经理,下周的下午茶方案通过了,我想今天去批发市场采购样品,先确认一下供应商。”
周建国抬起眼皮看了她一眼,眼白比眼黑多——比例六比四:“预算批下来了,八百六十块。能省就省,省下来的归部门。”
苏清漓点点头:“我尽量。”
周建国低下头,继续看鱼:“去吧。十一点前回来。”
苏清漓转身走了。
走出行政部,她看了一眼手机:九点零五分。批发市场在郊区,坐地铁要四十五分钟。她算了算时间,来回两小时,加上采购时间,下午两点前能回来。
她给钱钱发了条微信:“今天去批发市场采购,中午不一起吃饭了。”
钱钱秒回:“批发市场?那个XX批发市场?我也想去!等我!”
三分钟后,钱钱出现在行政部门口,背着一个双肩包,手里拿着一个保温杯。
“走吧,我陪你。”她挽住苏清漓的胳膊,“正好想去买点水果。”
两人一起下楼,坐地铁。
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十点整,她们站在XX批发市场门口。
市场很大,占地约三万平方米,分八个区:水果区、蔬菜区、粮油区、调味品区、货区、肉类区、水产区、副食品区。每个区都有上百个摊位,棚顶是蓝色的彩钢板,地面是水泥地,有些地方有积水。
空气里混着各种味道:水果的甜香、蔬菜的泥土味、鱼腥味、卤味、调料味。苏清漓深吸一口气,笑了。
“怎么了?”钱钱问。
“想起我外婆。”苏清漓说,“她以前就在这样的市场卖调料,卖了四十三年。”
钱钱看了她一眼,没说话。
两人走进水果区。
苏清漓从包里拿出一张清单,上面写着需要采购的品种和数量:苹果三十斤、橙子二十斤、香蕉十五斤、火龙果十个、西瓜两个(切好)。这是给水果拼盘准备的。
她站在第一家水果摊前,看了看苹果。摊主是个四十多岁的男人,穿着蓝色围裙,正在搬货。
“老板,苹果怎么卖?”
老板回头看她一眼:“四块五一斤。”
苏清漓拿起一个苹果看了看,又放下:“太贵了。别家才四块。”
老板笑了:“小姑娘,我这苹果是山东烟台的,脆甜。别家的能比吗?”
苏清漓也笑了:“老板,我要是拿三十斤,能给什么价?”
老板愣了一下:“三十斤?你是开店的?”
“公司采购。”苏清漓从包里掏出一张名片——她上周刚印的,行政助理苏清漓,“长期那种。”
老板接过名片看了看,态度变了:“哦,公司啊。那给你四块二,最低了。”
苏清漓摇摇头:“四块。行就行,不行我去别家。”
老板犹豫了两秒:“四块二真的最低了,我这进货价都三块八。”
苏清漓指着旁边一筐苹果:“老板,您这筐苹果大小不一,有几个还有疤痕。四块的话,我挑大的拿。”
老板看了看那筐苹果,又看了看苏清漓,叹了口气:“行行行,四块。挑吧。”
苏清漓开始挑苹果。她一边挑一边跟钱钱说:“外婆教我的,先问价,后砍价,莫当冤大头。挑货的时候要挑毛病,但别太过分。让人家觉得你懂行,又给人家留面子。”
钱钱看着她熟练的动作,笑了:“你这是遗传的?”
苏清漓也笑了:“学的。”
挑了十五分钟,称重,三十斤,一百二十块。苏清漓掏出手机,支付宝转账。
老板接过钱,嘀咕了一句:“你们公司怎么派个这么厉害的来,比我老婆还会砍。”
苏清漓内心OS:外婆教的,见笑了。
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第二家,橙子摊。
摊主是个五十多岁的阿姨,正在剥橘子吃。苏清漓走过去:“阿姨,橙子怎么卖?”
阿姨看了她一眼:“五块。”
苏清漓拿起一个橙子闻了闻,又放下:“阿姨,我拿二十斤,能给多少?”
阿姨眼睛亮了:“二十斤?四块八。”
苏清漓摇摇头:“四块五。”
阿姨:“四块七。”
苏清漓:“四块五,我现在就要。”
阿姨犹豫了三秒:“行吧行吧,四块五。”
苏清漓开始挑橙子。她一边挑一边说:“外婆还教过我,砍价要看人。阿姨这种,你给她一点甜头,她就愿意让。但不能让太多,不然她觉得亏了。”
钱钱在旁边笑:“你这是上课呢?”
苏清漓也笑:“实践教学。”
挑了十分钟,称重,二十斤,九十块。转账。
阿姨接过钱,说:“小姑娘,你哪个公司的?下次来我还给你优惠。”
苏清漓递给她一张名片:“美梦厨房,下周可能还要。”
阿姨看了看名片,收进口袋:“行,下次来直接找我。”
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第三家,香蕉摊。
摊主是个年轻小伙子,正在玩手机。苏清漓走过去:“老板,香蕉怎么卖?”
小伙子头也不抬:“三块五。”
苏清漓:“十五斤,什么价?”
小伙子抬起头,看了她一眼:“三块三。”
苏清漓:“三块。”
小伙子:“三块二,不能再少了。”
苏清漓指了指香蕉:“老板,你这香蕉有点生,放两天才能吃。三块,我全要了。”
小伙子犹豫了五秒:“行吧行吧,三块。”
苏清漓挑了十五斤,四十五块。转账。
小伙子嘀咕:“现在的公司采购都这么厉害吗?”
苏清漓笑了,没说话。
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第四家,火龙果摊。
第五家,西瓜摊。
一家一家走下来,苏清漓把清单上的水果全部买齐。总共花了三百八十七块,比预算的四百五十块省了六十三块。
钱钱在旁边看呆了:“你这砍价水平,来我们财务部吧,以后供应商谈判就靠你了。”
苏清漓把东西装进袋子,笑着说:“还早着呢。外婆教我的,这只是基本功。”
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十二点半,两人走出批发市场。苏清漓手里提着两个大袋子,钱钱帮她提了一个。
“接下来去哪?”钱钱问。
“点心铺。”苏清漓看了一眼清单,“还有两家点心供应商要谈。”
两人走到副食品区,找到第一家点心铺。铺子不大,玻璃柜里摆着各种点心:绿豆糕、桂花糕、枣泥酥、桃酥、葱油饼、麻花。老板是个六十多岁的老头,戴着老花镜,正在看报纸。
苏清漓走过去:“老板,绿豆糕怎么卖?”
老板抬起头,从眼镜上方看她:“十二一斤。”
苏清漓:“我要二十斤。”
老板愣了一下,放下报纸:“二十斤?你是开店的?”
“公司采购。”苏清漓递上名片,“长期。”
老板接过名片看了看,态度热络起来:“来来来,坐下说。”
苏清漓和钱钱坐下。老板给她们倒了杯茶。
苏清漓说:“老板,二十斤绿豆糕,十斤葱油饼,十斤枣泥酥,能给什么价?”
老板拿出计算器按了按:“绿豆糕十二,葱油饼十块,枣泥酥十五,总共……绿豆糕二百四,葱油饼一百,枣泥酥一百五,一共四百九。”
苏清漓摇摇头:“老板,这个价太高了。我在别家问过,绿豆糕十块,葱油饼八块,枣泥酥十二。您这个价,我没办法。”
老板皱起眉头:“别家给这个价?不可能。我这都是手工做的,用料实在。”
苏清漓拿起一块绿豆糕尝了尝,点点头:“味道确实不错。但老板,我是长期,不是一次性的。您给个实价。”
老板想了想,又按了按计算器:“那这样,绿豆糕十一,葱油饼九块,枣泥酥十三。总共四百三,最低了。”
苏清漓算了算,还是比预算高。她想起外婆的另一个招数:算总账。
“老板,您看,我这一单四百三,如果每周都来,一个月四单,一千七百二。一年下来,两万多。您给我让点利,咱们长期,大家都好。”
老板沉默了五秒,然后笑了:“小姑娘,你这口才,不做销售可惜了。行,绿豆糕十块,葱油饼八块,枣泥酥十二。总共二百加八十加一百二,四百。一口价。”
苏清漓伸出手:“成交。”
老板握住她的手,笑着说:“我卖了三十年点心,第一次被一个小姑娘砍成这样。”
苏清漓笑了:“老板,您这三十年,肯定遇到过更厉害的。”
老板哈哈大笑:“有倒是有,都是老太太。年轻人里,你是第一个。”
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下午一点四十,苏清漓和钱钱走出批发市场。苏清漓手里提着四个大袋子,钱钱提着两个。两人站在路边等车。
“累死了。”钱钱甩了甩手,“你每天这么砍价,不累吗?”
苏清漓笑了:“外婆说,砍价不是吵架,是聊天。聊成了,大家都高兴。”
钱钱看着她,突然问:“你外婆还教了你什么?”
苏清漓想了想:“很多。看人、说话、算账、留后路……够我学一辈子的。”
钱钱点点头,没再说话。
出租车来了。两人上车,回公司。
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下午两点半,苏清漓回到行政部。
打印机还在震。她把采购的东西放在工位旁边,坐下来,打开电脑。
先把今天的采购明细录入Excel:
水果类:
· 苹果30斤×4元=120元
· 橙子20斤×4.5元=90元
· 香蕉15斤×3元=45元
· 火龙果10个×3.5元=35元
· 西瓜2个×15元=30元
小计:320元(预算350元,省30元)
点心类:
· 绿豆糕20斤×10元=200元
· 葱油饼10斤×8元=80元
· 枣泥酥10斤×12元=120元
小计:400元(预算450元,省50元)
配送费:
· 水果摊:20元
· 点心铺:20元
小计:40元(预算50元,省10元)
总计:760元
预算:860元
节省:100元
她看着那个数字,笑了。
一百块,可以多买点备用物资。
她打开应急预案文档,加了一行:
“备用金余额:100元。可用于:生小蛋糕、雨天一次性雨衣、临时加单等。”
打印机还在震。
她站起来,走到周建国的工位前。
周建国正在看手机,屏幕上还是那条钓鱼视频——那条鱼还没被拉上来。
“周经理,采购回来了。”
周建国抬起头:“花了多少?”
“七百六,比预算省一百。”
周建国愣了一下:“省一百?”
苏清漓把Excel表格调出来给他看。
周建国看了十秒,然后抬起头,看着苏清漓。
“你怎么做到的?”
苏清漓想了想,说:“外婆教的。”
周建国沉默了两秒,然后说了一句话:
“我岳母说得对,你这丫头,有前途。”
他低下头,继续看视频。那条鱼终于被拉上来了,很大,银光闪闪。
苏清漓站在原地,看着那条鱼。
然后她转身,走回工位。
打印机还在震。
她听着那个声音,想起外婆笔记本里的一句话——第三十七页:
“阿珍,记住:钱是省出来的,不是赚出来的。但省要有省的道,不能省了钱,丢了人。”
她没丢人。
她笑了。
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下午五点五十八分,苏清漓准备下班。
手机响了,是钱钱。
“今天太累了,晚上请你吃饭。”
她回:“好。”
“老地方,七点。”
“好。”
她关掉电脑,站起来,走出行政部。
打印机还在震,但她没回头。
走到电梯口,电梯门打开,里面站着一个人。
陆止山。
他看了她一眼,目光在她手里的采购清单上停了零点五秒。
“采购回来了?”
苏清漓点点头。
他走进电梯,她也走进去。电梯下行。
沉默了三秒。
陆止山开口:“省了多少?”
苏清漓愣了一下:“什么?”
“采购。省了多少?”
“一百。”
陆止山嘴角动了动,零点三秒。
然后他说:“比我预期的多。”
电梯到了一楼。门打开。
他先走出去,头也不回地说了一句:
“下次采购,带上我。”
苏清漓站在原地,看着他的背影消失在大堂里。
心跳从七十六升到八十四。
她想起他刚才那句话:比我预期的多。
他预期是多少?他为什么预期?
她不知道。
但她记住了。
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晚上七点,巴蜀人家,二楼海棠厅。
钱钱点了一桌子菜:水煮鱼、辣子鸡、夫妻肺片、麻婆豆腐、两碗米饭。
苏清漓坐下,钱钱给她倒了一杯茶。
“今天累坏了吧?”钱钱夹起一块水煮鱼。
“还行。”苏清漓喝了口茶,“比蹲食堂轻松。”
钱钱笑了:“你现在是行政部的红人了。周建国都夸你了。”
苏清漓摇摇头:“只是运气好。”
钱钱看着她:“不是运气。是你肯做别人不愿意做的事。”
苏清漓没说话。
钱钱又说:“对了,今天在批发市场,你砍价的样子,特别像一个人。”
“谁?”
“你外婆。”
苏清漓愣了一下,然后笑了。
笑着笑着,眼眶有点热。
她低头吃饭,没让钱钱看见。
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晚上八点四十,回到隔断间。
八平米,一个人。她坐在床上,掏出外婆的笔记本,翻到第三十八页。
这一页只有一句话:
“阿珍,你问我这辈子最得意的是什么?不是赚了多少钱,是教你学会了这些。”
她盯着那行字,眼泪终于掉下来。
一滴,两滴,三滴。
落在笔记本上,洇开一小片。
她擦了擦眼泪,把笔记本合上,贴在口。
窗外,对面楼的灯一盏盏熄灭。
她躺下,闭上眼睛。
梦里,外婆站在菜市场里,朝她招手。旁边是她今天去过的那些摊位,摊主们都笑着朝她点头。
外婆说:“丫头,你学得不错。”
她笑了。
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早上六点四十七分,她睁开眼睛。
连续第十三天在同一时间醒来。
她盯着天花板,裂缝还在。
然后她想起今天周四,离下周一的方案执行还有四天。
还有四天准备。
她坐起来,深呼吸三次。
下床,洗漱,换衣服,吃早餐。
七点五十分出门。
八点二十分走进公司。
五楼行政部,打印机还在震。
她坐下,打开电脑,把那份采购清单又看了一遍。
省了一百块。
她打开应急预案文档,在那行“备用金余额:100元”下面加了一行:
“来源:苏清漓采购砍价节省。”
打印机还在震。
她听着那个声音,突然觉得,它今天好像在说:厉害,厉害,厉害。
她笑了。
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【第十二章完】