龙华店的生意稳定下来之后,赵长河的生活进入了一种两头跑的状态。每周一三五在龙华,二四六在南山,周回之前的工地看看。三个地方相距几十公里,坐公交车要转好几趟,一天的时间大半花在路上。
他开始考虑买一辆车。不是小轿车,是那种拉货的面包车,既能拉货又能代步,一举两得。二手的就行,便宜,磕了碰了不心疼。
赵长河去了趟二手车市场,看中了一辆五菱之光,银灰色,跑了八万多公里,车况还行,要价一万二。他跟老板磨了半天,最后一万块成交。
老板姓何,是个四十多岁的汕人,说话快得像连珠炮。他帮赵长河办了过户手续,又送了一个方向盘套和一个车载充电器。
“小兄弟,这车虽然旧了点,但发动机没问题,再跑个五六万公里都不带修的。”何老板拍着引擎盖说。
赵长河坐进驾驶室,握着方向盘,心里有一种说不出的感觉。这是他的第一辆车,虽然是二手的,虽然只花了一万块,但这是属于他自己的。
他没有驾照。
来深城之前他不会开车,来深城之后一直忙,没时间去学。他决定先把车停在工地上,等考了驾照再开。
学车的事他去找了阿牛。
“牛哥,你知道附近哪有驾校吗?”
阿牛想了想:“俺以前有个工友在驾校学过,好像是在西丽那边。俺帮你问问。”
两天后,阿牛带来了一个消息:西丽有一家驾校,学费三千八,包教包会,三个月拿证。赵长河当天就去报了名。
驾校的教练姓郑,四十多岁,抽烟很凶,脾气不太好,动不动就骂人。赵长河第一次练车,倒车入库倒了十几次都没倒进去,郑教练在副驾驶上骂了他整整二十分钟。
“你是猪脑子啊?左边打满,右边回正,说了多少遍了?你耳朵长哪儿了?”
赵长河没吭声,继续练。他知道自己笨,以前没摸过车,手脚不协调,练得慢是正常的。他不怕被骂,怕的是学不会。
练了一个星期,赵长河的倒车入库终于能一次倒进去了。郑教练的态度也好了一些,不再骂人了,偶尔还会夸一句“这把还行”。
科目一理论考试赵长河考了九十八分,满分一百。他记忆力好,题库里的上千道题他背了两遍就全记住了。郑教练知道他的成绩后,看他的眼神都不一样了。
“小赵,你以前学习很好吧?”
“还行。”
“可惜了,你要是读书,肯定能考上大学。”
赵长河笑了笑,没接话。
科目二场地考试赵长河一次过了。科目三路考他考了两次,第一次靠边停车压了线,补考才过。拿到驾照那天,郑教练破天荒地请他吃了一碗牛肉面。
“小赵,你是我教过的最笨的学生之一,但也是最努力的。”郑教练一边吃面一边说,“以后开车小心点,别开快车,别喝酒开车。”
“知道了,郑教练。”
赵长河把驾照揣进口袋,走出面馆,看着街上的车水马龙。他现在有证了,可以开那辆五菱之光上路了。
但车在龙华工地停了一个多月,电瓶没电了。赵长河找了一搭电线,请隔壁工地的货车司机帮忙搭了个火,车子才重新发动起来。
他开着面包车在工地上转了两圈,熟悉了一下车况。方向盘有点偏,刹车有点软,挂挡有点涩,但能动。一万块的车,不能要求太多。
有了车,赵长河的效率大大提高。以前从龙华到南山要转两趟公交车,花两个多小时,现在开车只要四十分钟。他可以把更多的时间用在管理上,而不是浪费在路上。
车也给他的生意带来了新的可能。他开始承接一些更远距离的送货业务,以前因为交通不便接不了的订单,现在都能接了。
子一天天过去,赵长河的生意越做越大,但麻烦也跟着来了。
首先是供应商的问题。
林老板那边的货一直没问题,价格公道,质量稳定。但赵长河需要的一些特殊商品,林老板供不了,他只能从别的地方进。
有一次,赵长河从一个新供应商那里进了一批手机充电器,价格比市场价低了三分之一。他觉得太便宜了,心里不踏实,就拆了一个试了试。
充电器上电源不到五分钟,外壳就开始发烫,有一股烧焦的味道。赵长河赶紧拔下来,拆开外壳一看,里面的电路板做工粗糙,焊点歪歪扭扭,用的是劣质电子元件。
这是劣质产品,用这种充电器给手机充电,轻则烧坏手机,重则引发火灾。
赵长河马上联系那个供应商,要求退货。供应商是个二十多岁的年轻人,姓黄,说话油嘴滑舌的。
“赵老板,货你已经收了,不能退。再说了,这个价格你上哪儿买去?有点小毛病正常,能用就行。”
“黄老板,你这不是小毛病,是安全隐患。万一出了事,谁负责?”
“你负责呗,货是你卖给工人的,又不是我。”
赵长河知道跟这种人讲不通道理,直接挂了电话。那批充电器他一个都没卖,全部扔进了垃圾桶,损失了八百多块钱。
阿牛知道了这件事,气得要去找那个黄老板算账。赵长河拦住了他。
“牛哥,算了。八百块钱买个教训,不贵。”
“什么教训?”阿牛不明白。
“以后进货,不管多便宜,都要先验货。不验货不进,验了货不合格也不进。这是规矩。”
阿牛把这句话记在了心里。
然后是人的问题。
赵长河的超市越开越多,手下的人也越来越多。之前的工地店有老刘和小陈,南山店有王姐和小张加上阿牛管理,龙华店他亲自管,还招了两个新店员。
人多了,管理就难了。每个人都有自己的想法,每个人都有自己的脾气。
之前工地店的老刘,年纪大了,身体越来越差,经常生病请假。小陈一个人忙不过来,营业额下滑了不少。赵长河去看了一次,发现货架上积了灰,有些商品过期了还在卖。
“陈哥,这个方便面上个月就过期了,怎么还在货架上?”
小陈推了推眼镜,有些尴尬:“我……我没注意。”
“货架上的灰是怎么回事?多久没擦了?”
“最近忙,没时间擦。”
赵长河没有说话,自己拿起抹布把货架擦了一遍,又把过期的商品全部下架。小陈站在旁边,脸涨得通红。
擦完货架,赵长河对小陈说:“陈哥,我知道你一个人忙不过来,我会再招一个人来帮你。但卫生和保质期这些事,不能马虎。工人吃了过期的东西拉肚子,我们担不起这个责任。”
小陈点了点头,没说话。
赵长河从之前的工地出来,心里有些不是滋味。老刘和小陈都是跟着他最早的人,他对他们有感情,但感情不能代替管理。如果他因为感情而放松要求,最终害的是大家。
南山店那边,王姐和小张得不错,但阿牛的管理能力有限。赵长河每次去南山,都能发现一些小问题——货架上的商品摆放不整齐,冰柜的温度设置不对,收银台的抽屉没锁。
这些问题不大,但积累起来会影响超市的形象和效率。
赵长河决定给阿牛做一次系统的培训。
“牛哥,你现在是店长了,不能只盯着采购那一块。整个超市的运营你都要管。”
“俺知道,但俺不知道该咋管。”
“我列了一个清单,你每天按照清单上的内容检查一遍就行了。”
赵长河拿出一张纸,上面写着店长每检查清单:
一、开门前检查:门窗是否完好,冰柜是否正常运行,收银台是否准备好零钱。
二、营业中检查:货架是否整齐,商品是否充足,卫生是否净,店员是否在岗。
三、关门后检查:当天营业额是否核对,保险柜是否锁好,门窗是否关好,电源是否切断。
阿牛把清单看了一遍,说:“这个简单,俺能记住。”
“不是记住就行,是要每天做。一天不做,问题就出来了。”
阿牛把清单贴在墙上,每天按照上面的内容检查。刚开始会漏掉一两项,慢慢地就习惯了,每一项都做得仔仔细细。
超市的管理有了明显的改善。
但赵长河最头疼的不是这些问题,而是另一件事——有人在挖他的墙角。