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第19章

更新时间:2026-06-29 12:50

天刚亮,陈记面食坊的院门就被拍得砰砰响,力道大得差点把门板拍散架。小兰揉着惺忪的睡眼往门口跑,刚拉开一条缝,外头的人声立马涌了进来,吵吵嚷嚷的:“小兰姑娘,快开门!俺们来买绿豆糕!”门外挤着好几个挎竹篮的乡亲,后头还排着一长串,有村里的熟面孔,更多是邻村赶早来的——自打公社部查过,夸陈记的点心净实在,十里八乡的人都惦记上了。昨儿不少人来晚了没买着,今儿天不亮就守在门口,踮着脚往院里瞅,搓着手跺着脚,就盼着能抢着新鲜的。

院子里的人听见动静,都停了手里的活。二婶手里的面杖“当啷”一声磕在案板上,笑着朝陈敬言喊:“敬言你瞧瞧,这名声一出去,咱这门槛都快被踩烂咯!”陈敬言刚把和面机的摇杆擦净,抬眼一瞅,院门口的队伍都排到路口了,乡亲们手里攥着票子,眼睛直勾勾盯着院里的蒸笼,那股子急劲儿,生怕晚一步就没份了。

“大伙儿别挤,都有份!”陈敬言拔高了嗓门安抚,声音清亮,一下就压下了外头的嘈杂。他转头冲苏婉清递了个眼神:“婉清,你盯着记账卖货,不够的就让他们下午来取,上午先把迎客楼的货凑齐,可不能误了人家的时辰。”苏婉清立马点头,麻利地翻开账本,算盘珠子拨得噼里啪啦响,脆生生喊:“都排好队啊!绿豆糕三分钱一块,红豆包两分钱一个,要多少报个数,我都记着!”

正忙得脚不沾地,院门口传来轱辘轱辘的推车声,李推着辆新平板车大步闯了进来,车斗里两麻袋红豆绿豆堆得像小山,压得车板都往下沉,车把上还挂着个鼓鼓的布包。“敬言!有好消息!”他把车停稳,抹了把额角的汗,嗓门亮堂得很,从布包里掏出一沓纸条,“赵家庄那几户都同意长期供货了,我把契书都写好了,用料、价钱、交货子,写得明明白白的,他们都按了红手印!还有王大爷说的隔壁村,我昨儿跑了一趟,村长一听是咱陈记,拍着脯保证,往后他们村的杂粮,先紧着咱来,别人抢不走!”

陈敬言接过纸条翻了翻,字迹虽说歪歪扭扭,但每一条都写得认真,没半点含糊。他心里最后一块石头落了地,拍了拍李的肩膀:“得漂亮!没白让你跑这一趟。原料渠道这就稳了,往后再也不怕刘老三那种小人在背后使坏了。”李咧嘴一笑,腰杆挺得笔直:“有你领着,咱啥都有底气!我还跟农户们说好了,往后不用咱自己跑着收粮,他们定期给咱送上门,省出的功夫,咱多赶点货就能多赚钱!”

话音刚落,院门口又传来“叮铃铃”的自行车铃声,小栓骑着车飞快冲了进来,车后座绑着个沉甸甸的木箱子,进门就喊:“敬言哥!成了!镇上农具铺老板让我给你捎东西来,说你要的第二台和面机,今早刚到货,特意给咱留着呢,怕被别人买走!”他小心翼翼把木箱子卸下来,擦了把汗,兴奋得直搓手:“老板还说,往后咱要是想换半自动的,他给咱留最好的货,价钱再少两成,说咱是他的老主顾了!”

“太好了!”陈敬言眼睛一亮,上前一把掀开木箱子,里面果然是台崭新的手摇和面机,跟之前那台一模一样,泛着新金属的亮泽,看着就结实。“现在订单这么多,一台机器早就跟不上了,有了这台,咱产能直接翻一倍!”石头凑过来,伸手摸了摸机器,眼里满是好奇:“敬言哥,这玩意儿真能顶好几个人活?我早就想试试了!”

“回头教你,不难!”陈敬言笑着应下,转头就安排起来:“石头,你跟李把新机器摆好,擦净调试好,别耽误下午用。小芳、小翠,跟着二婶和张桂英抓紧做点心,用料可别错了,咱陈记的招牌不能砸。小兰,你帮着婉清招呼客人,下午来取货的都记好名字,别漏了谁。”众人齐声应着,院子里立马更热闹了——和面机的轰鸣声、乡亲们的说笑声、蒸笼掀开时“滋啦”的蒸汽声混在一块儿,看着就比往兴旺。

忙到晌午,迎客楼的伙计准时来取货,看见院子里堆得整整齐齐、贴着“陈记”字样的点心盒子,又瞅着门口排着的长队,眼睛都直了,凑到陈敬言跟前说:“陈老板,您这生意也太火了!我们李老板特意吩咐,说您要是能做些新花样,比如枣泥糕、芝麻饼啥的,他那边愿意加价收,多少都要,绝不嫌多!”

陈敬言心里一动,他早就想开发新品种拓销路了,就是之前忙着解决原料和设备的事,没顾上。“你回去跟李老板说,没问题!”他点了点头,语气里满是把握,“我这几天就琢磨新口味,做好了第一时间给你送样品,保准让他满意。”伙计乐呵呵应下,搬起货往车上装:“那我就盼着您的好消息了!有您这手艺,肯定错不了!”

中午歇晌,大伙儿围在院子里吃午饭,白面馒头就着腌得脆生的咸菜,还有一锅熬得稠稠的玉米粥,喝一口暖到心窝里。二婶喝了口粥,放下碗筷叹道:“想当初原料紧缺,咱都快愁坏了,就怕砸了招牌,谁能想到现在,订单多到做不完,连迎客楼都催着要新花样,这子是越来越有盼头了!”

“还不是敬言有本事!”张桂英接话,眼里满是佩服,“换旁人遇上刘老三那样的刁难,早就慌了神,也就敬言能沉得住气,不仅没被打垮,反倒把名声打响了,这本事可不是谁都有!”小芳和小翠也跟着点头,小芳小声说:“跟着敬言哥活,不光能挣工钱,还能学手艺,俺娘都说俺现在出息了,不再是只会在家种地的丫头了!”

陈敬言笑了笑,喝了口玉米粥说:“这不是我一个人的功劳,是大伙儿一起出来的。现在原料渠道稳了,设备也添了,接下来咱要抓两件事:一是开发新口味,把迎客楼的订单攥紧了,再找些新渠道;二是再找两个手脚勤快、实在的乡亲来帮忙,不然真要忙不过来了。”

“找帮手的事交给我!”苏婉清放下碗筷,眼神认真:“我娘家村里有几个实在人,之前就老打听想来咱这儿活,就是那会儿人手够,没好意思开口。我回头就去问问,保证挑最靠谱的来,绝不让你失望。”陈敬言点点头:“行,你看着办就行。新口味的事我来琢磨,下午我去镇上买点枣泥和芝麻,试试做枣泥糕和芝麻饼,争取一次就成!”

下午,陈敬言把作坊的事交代清楚,才骑着自行车往镇上赶。路过之前刘老三的铺子时,看见门上贴着张泛黄的转让条,边角都被风吹卷了,门口积了不少灰,连个看热闹的都没有,冷清得很。想起刘老三之前的嚣张样,再看现在这光景,陈敬言心里没啥得意的,就觉得做生意还是得靠诚信和真本事,耍阴招、玩套路,迟早得栽跟头。

到了镇上的杂货铺,陈敬言直奔主题,买了斤上好的枣泥、两斤颗粒饱满的芝麻,又顺带买了点红糖,打算试试做红糖馒头,多开发几个品种。老板见是他,立马热情地迎上来:“陈老板,可把你盼来了!你家的点心现在全镇都出名了!公社部都夸好,我这儿每天都有人来问,能不能代卖你家的货,说跑一趟陈记太远,就盼着我这儿能有!”

陈敬言愣了下,随即就乐了——他之前只供迎客楼和散户,还没想着找代销点,这可是个拓销路的好机会,能省不少事。“老板要是愿意,咱就谈谈!”他笑着说,“我给你个实在的批发价,你按零售价卖,赚的都是你的。就一个要求:必须保证货新鲜,可不能卖过期的,砸了咱陈记的招牌就不好了。”

老板一听,立马笑开了花:“那可太好了!我这铺子位置好,来往的人多,你家的点心这么好,肯定卖得火!咱啥时候定下来?”陈敬言想了想:“我回去把每种点心的批发价列出来,明天一早就给你送过来,咱写个简单的契书,把规矩说清楚,免得后有,大家都省心。”老板连连点头:“行!我就在这儿等你,绝不反悔!”

从杂货铺出来,陈敬言又去了农具铺,打听通电的事。老板说:“现在村里通电的不多,不过你要是想通,我能帮你联系公社的电工,都是熟人,办事麻利。就是得花点钱买电线和电表,你要是确定,我现在就帮你打电话问问。”陈敬言心里盘算着:通了电就能用半自动和面机,产能能再翻一倍,还能装电灯,晚上也能活,这笔钱花得值!“麻烦你帮我联系下,越快越好!钱不是问题!”

回到作坊时,天还没黑透,院子里的人刚把下午的订单赶完,正收拾家伙事。陈敬言把买来的原料往案板上一放,笑着说:“大伙儿先别忙着走,今天买了点好东西,给你们露一手新花样,保准让你们尝个鲜!”

众人一听,立马围了过来,都透着好奇,小兰凑到案板前:“敬言哥,啥新花样啊?别卖关子了!”“保密,看着就知道了!”陈敬言挽起袖子,手脚麻利地忙活起来——先舀出适量面粉,倒进下午刚调试好的新和面机,添上温水,摇杆一转,没一会儿就和好了光滑的面团。接着把面团分成三份:一份加枣泥,一份拌芝麻,还有一份揉进红糖。他手腕一转,面团就跟活了似的:枣泥面团捏成小巧的方块,指尖轻轻一压,纹路就出来了;芝麻面团搓成圆球,往芝麻碗里一滚,立马裹上一层金黄的芝麻;红糖面团更简单,揉成长条切成小段,个个胖乎乎的,看着就招人喜欢。

二婶在一旁看得直点头:“敬言这手艺,真是越来越熟练了!就这塑形的功夫,我学半年都未必能行,太厉害了!”陈敬言笑了笑,把做好的点心一个个摆进蒸笼。“做点心火候最关键,蒸早了夹生,蒸晚了就塌了,口感就毁了。”他一边盯着灶火,一边跟众人说:“枣泥糕蒸十分钟,芝麻饼八分钟就行,红糖馒头得蒸十二分钟,都记好了,别弄错了。”

没一会儿,蒸笼里就冒出了滚滚热气,甜香混着芝麻的焦香、枣泥的甜香,顺着锅盖缝钻出来,满院子都是香味。小栓忍不住吸了吸鼻子,咽了口唾沫:“我的娘哎,这味儿也太香了!比绿豆糕还勾人,我口水都快流出来了!”李也凑过来,眼睛盯着蒸笼不放:“敬言,别吊胃口了,赶紧掀开看看!再等下去,我都想自己掀锅盖了!”

陈敬言看了看时间,喊了声:“成了!”伸手掀开锅盖,蒸腾的热气立马涌了上来,香味更浓了。再看蒸笼里的点心,个个都诱人:枣泥糕暗红透亮,表面的纹路清晰,还冒着热气;芝麻饼金黄油亮,芝麻牢牢粘在上面;红糖馒头白白胖胖的,轻轻一捏就回弹,掰开一个,里面的红糖化成了甜汁,顺着指尖往下淌,看着就好吃。

他先拿起一块枣泥糕递给二婶:“二婶,您先尝尝,给提提意见,看看哪儿需要改。”二婶接过来,吹了吹,小心翼翼咬了一口,枣泥的甜香立马在嘴里散开,口感软糯不粘牙,甜而不腻。她眼睛一下子亮了,嚼了两口就拍着大腿:“这味儿绝了!比镇上点心铺卖的强多了!敬言,你这手艺真是没说的,来了都得夸好!”

苏婉清拿起一块芝麻饼,咬了一口,芝麻的焦香和面团的清香混在一块儿,咸甜适中,越嚼越香。她笑着说:“这芝麻饼口感好,味道正,迎客楼的客人肯定爱吃!李老板见了,保准要追加订单!”小栓早就等不及了,抓起一个红糖馒头就往嘴里塞,烫得直咧嘴也舍不得吐,含糊着说:“敬言哥,你也太牛了!这红糖馒头太香了,甜而不腻,我能吃三个!”

小芳和小翠也各尝了一块,小芳捧着枣泥糕,眼睛亮晶晶的:“敬言哥,这也太好吃了,我从来没吃过这么香的点心!往外卖肯定被抢疯了!”小翠也点头:“是啊是啊,就这味道,肯定受欢迎!往后咱陈记的生意肯定更火!”陈敬言看着众人满意的样子,心里也踏实了:“大家觉得好就行,明天我先给迎客楼送点样品,只要他们满意,咱就批量做,保证订单再翻一倍!”

第二天一早,陈敬言挑了两盒最精致的新口味样品,盒子擦得锃亮,还贴了“陈记新品”的纸条,骑着自行车往迎客楼赶。刚到门口,就看见李老板带着两个穿着体面的人在等,三人时不时往路口望,看着挺着急。见他来了,李老板立马迎上来:“陈老板,可把你盼来了!这两位是东街福满楼的张老板和西街聚香阁的刘老板,昨天听说我这儿独供你的点心,特意一大早赶过来,就想尝尝你的手艺!”

陈敬言心里一下子就明白了,这可是拓高端渠道的好机会,脸上却没露声色,笑着递过样品盒:“各位老板客气了,都是今早刚做的新鲜货,你们尝尝,多提意见。”李老板先拿起一块枣泥糕,咬了一口,眼睛立马亮了:“绝了!比我想的还好吃!陈老板,这三种新口味我全要了!每天供应量翻一倍,价钱就按之前说的上浮一成,一分都不少!”

福满楼的张老板也赶紧拿起一块芝麻饼,咬了一口,嚼了嚼连连点头,着急地说:“陈老板,你这手艺真是绝了!我给你上浮一成五,能不能也给我福满楼供点货?只要你肯供货,别的条件都好说!”聚香阁的刘老板也急了,拿起一块红糖馒头尝了尝,立马拍着桌子:“我上浮两成!陈老板,我给你上浮两成!你优先给我聚香阁供货,定金、结算都按你的规矩来!”两人当场就较上了劲,就怕陈敬言不答应。

陈敬言没立马答应,笑着说:“谢谢各位老板瞧得上!不过我这儿刚添了设备,人手还没凑齐,暂时供不了太多货,要是耽误了你们的生意就不好了。”他顿了顿,说出早就想好的主意:“这样吧,我给三位老板统一上浮一成二的价钱,每天每家供二十斤,保证新鲜准时。等我后续人手配齐、产能提上来,再给你们加供应量,你们看咋样?”他故意压了价,就是想稳住这些高端渠道,长远打算,这份实在劲儿,反倒让三位老板更信服。

三位老板一听,都觉得这主意实在合理,立马就同意了。李老板拍着陈敬言的肩膀:“还是陈老板会做生意,实在!就按你说的来!”陈敬言笑着应下,让苏婉清随后送协议过来,刚要转身往回走,就看见一个熟悉的身影在门口探头探脑,眼神阴沉沉的——不是别人,正是不甘心的刘老三!

原来刘老三回村后越想越憋屈,口像堵了团火,特意从村里跑来看热闹,就想找机会给陈敬言添堵、坏他的生意。见陈敬言被三个酒楼老板围着奉承,订单、加价都到手了,他气得眼睛都红了,再也忍不住,冲上来就喊:“你们别被他骗了!他这点心看着好,指不定加了啥乱七八糟的东西!我之前就吃过他的亏!”

李老板脸一沉,厉声呵斥:“刘老三,你在这儿胡咧咧啥!陈记的点心,公社部亲自查过,原料净、用料实在,半点问题没有!你自己做生意不地道,往面里掺麸皮坑顾客,倒闭是你自找的,现在还来捣乱,脸皮也太厚了!”福满楼的张老板也皱着眉,一脸嫌弃:“我当是谁呢,原来是你这个黑心老板!早就听说你往面里掺东西坑人,被公社通报了,赶紧滚!别在这儿碍眼!”

刘老三被怼得脸憋得通红,脖子上的青筋都冒出来了,却一句话也说不出来——他往面里掺麸皮是事实,被公社通报也是人人都知道的事,本没法狡辩。周围看热闹的乡亲也都笑了起来,指着他议论:“真是狗改不了吃屎,都栽成这样了还想捣乱!”“自己没本事,就见不得别人好,太丢人了!”刘老三又气又羞,恶狠狠地瞪了陈敬言一眼,却不敢再停留,捂着脸灰溜溜地跑了,连头都没敢回。陈敬言全程没说话,就淡淡地看着,对付这种跳梁小丑,本不用他动手,自有公道在。

跟三位老板道别后,陈敬言骑着自行车往回赶,心里痛快得很。刚到作坊门口,就看见苏婉清带着两个年轻小伙在等他,见他回来,笑着迎上来:“敬言,帮手找着了!这是我娘家表弟阿强,踏实能,还有他发小阿伟,都是肯下力气、嘴严的实在人,我已经跟他们交代好陈记的规矩了!”两个小伙立马挺直腰板:“敬言哥好!我们保证好好,绝不偷懒、绝不泄密!”

这时候,镇上杂货铺的老板也拎着提前写好的契书,急匆匆找上门来,一见陈敬言就说:“陈老板,契书我都写好了,你看看,没问题咱就签字!我还跟几个相熟的杂货铺老板说了,他们都想代卖你家的货,就等你点头呢!”院子里,两台和面机转得正欢,新帮手学得认真又麻利,订单电话一个接一个,门口排队买点心的乡亲都排到路口了——一派红火景象,路过的人都忍不住停下来夸赞。

就在这时候,一阵自行车铃声传来,公社的王书记带着两个部,笑着走进院来。众人一见,都停下手里的活,恭敬地打招呼:“王书记好!”王书记摆摆手,目光扫过院子里热火朝天的样子,满眼都是赞许,走到陈敬言跟前,拍了拍他的肩膀:“陈敬言同志,我今天特意来给你道喜!”

陈敬言赶紧迎上去:“王书记客气了,您这是……”“你可给咱公社长脸了!”王书记笑着说,“上次查处刘老三那黑心作坊,顺带查了你的陈记,没想到你这儿用料实在、卫生也达标,手艺更是没说的!现在全镇都在传陈记的好名声,连县里的领导都知道了,还特意夸你,说是咱农村青年创业的好样子,给咱公社争了光!”

周围的乡亲一听,立马鼓起掌来,掌声响得很,议论声也跟着起来了:“还是敬言有本事,连公社书记都来表扬了!”“这可是天大的荣誉!跟着敬言,准没错!”王书记等掌声停了,接着说:“为了支持你把生意做大,公社特意给你争取了三项政策扶持:第一,优先给你家作坊通电,电费按农业用电算,能省不少钱;第二,帮你申请五百块的创业周转贷款,还款期限放宽到两年,不用急着还,你放心扩作坊、添设备;第三,推荐你参加下个月县里的青年创业评比,要是评上了,不光有五百块奖金,还能获得县里的重点扶持,把陈记的招牌打到全县去!”

这话一出,院子里立马就炸了锅。苏婉清手里的账本“啪嗒”一声差点掉桌上,眼睛都亮了;李激动得直搓手,嘴里念叨着:“我的娘哎!这可是天大的好事!有公社撑腰,咱陈记想不火都难!”杂货铺老板也跟着说:“我就说陈老板前途无量!有了这些扶持,往后咱跟着陈老板,准能赚大钱!”两个新来的小伙也挺了挺腰板,更庆幸自己来对了地方。

陈敬言心里又暖又激动,握着王书记的手说:“感谢王书记!感谢公社的支持!我一定好好,把陈记做得更大更好,不辜负大家的期望,带动更多乡亲一起致富!”王书记满意地点点头,拍了拍他的手背:“好!有志气!公社就是你最坚实的后盾,往后有啥困难,尽管开口!”说完又仔细叮嘱了通电、贷款的具体事,才带着部们离开,临走时还拿了两盒新口味点心:“我带回去给县里领导尝尝,让他们也见识见识咱公社青年的好手艺!”

看着王书记远去的背影,再看看眼前满脸兴奋的众人,陈敬言笑了,笑得特别踏实。原料渠道稳了,高端酒楼的也定了,代销点也有了眉目,新帮手也到位了,现在还有公社的政策扶持保驾护航,啥阻碍都没了。属于他和陈记的好子,才刚刚开始!1980年的春风,正顺着他的心意,吹向更远、更光明的未来。

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