大学城南区小吃街。
刚建成的商业街灯火通明。
人流密集。
烧烤的烟火气和各种香料的味道混杂在一起。
C区01号摊位。
正对着大学城主入口。
所有进出夜市的学生都必须经过这里。
绝对的流量池。
任来风从口袋里掏出那份凭空出现的租赁合同。
递给管理处的人看了一眼。
直接入驻。
一辆二手三轮车停在摊位前。
上面摆着两个保温桶、一堆雪克杯和成箱的材料。
“风哥,这位置租金得上天吧?我听说这里一个月的租金能顶我爸一年的工资。”
吴昊看着周围的人流。
直咽口水。
任来风没接茬。
递过去一把水果刀。
“切柠檬。每片厚度不能超过三毫米。切完把籽挑净。”
吴昊拿起刀。
切得歪歪扭扭。
有的厚度堪比砖块,有的薄得透光。
“这有啥讲究?不都是泡水吗?”
任来风拿过刀。
手腕翻转。
刀刃在柠檬上快速游走。
发出极具节奏感的笃笃声。
二十片厚薄均匀的柠檬片整齐排列在砧板上。
“籽会发苦。厚度影响出汁率。按照我说的做。一片切坏了,整杯的口感就会打折扣。”
吴昊看呆了。
这刀工,没个几年练不出来。风哥什么时候背着他去新东方进修了?
任来风开始熬糖浆。
冰糖下锅。
加入特定比例的纯净水。
火候控制在中小火。
水温计在锅里。
指针慢慢爬升。
六十五度。
关火。
一分一秒都不差。
系统给的配方,每一个步骤都是经过无数次市场检验的最优解。任何一点偏差,都会破坏最终的口感。这种降维打击,普通商家本接不住。前世那些连锁品牌花费几百万研发的配方,现在全在他的脑子里。
第一杯柠檬水出品。
透明的塑料杯里。
冰块与柠檬片交错。
淡黄色的液体透着清凉。
杯壁上凝结着细密的水珠。
任来风递给吴昊。
“尝尝。”
吴昊接过来。
猛吸了一大口。
整个人定在原地。
眼睛瞪得老大。
“!”
他低头看看杯子,又看看任来风。
“风哥,你往里面下药了?”
酸甜的比例达到了一种不可思议的平衡。冰块的寒意恰到好处地激发了柠檬的香气。没有一丝苦涩。咽下去之后,喉咙里还留着淡淡的回甘。一口下去,夏夜的燥热被一扫而空。
“这玩意儿比我常喝的那家二十块钱一杯的还好喝!你卖多少钱?”
“四块。”
“四块?!你疯了?这口感卖十五都有人抢!”
任来风拿出一块硬纸板。
用马克笔写上:【超级柠檬水,试营业特价四块】。
挂在三轮车前面。
晚上九点。
夜市人流达到顶峰。
刚开始没人注意这个简陋的摊位。
大家都被旁边花里胡哨的网红小吃吸引。
两个穿着超短裙的女生路过。
手里拿着刚买的烤鱿鱼。
任来风直接端起两小杯试饮装。
“两位美女,新品试喝,不收钱。”
长发女生犹豫了一下。
接过来抿了一口。
下一秒。
她一把抓住旁边闺蜜的胳膊。
“婷婷,你快尝尝!绝了!”
闺蜜半信半疑地喝了一口。
直接转身看着任来风。
“老板,给我来两杯!不,四杯!我要带回去给舍友!”
“好嘞。”
吴昊赶紧收钱。
任来风双手各拿一个雪克杯。
加入柠檬片。
捣碎。
倒入糖浆。
加冰块。
注水。
上下摇晃。
力度均匀。
冰块撞击杯壁发出清脆的响声。
动作行云流水。
不到二十秒。
四杯柠檬水打包完成。
有了第一个顾客,很快就有了第二个。
试喝的威力彻底爆发。
只要喝过一口的人,没有一个空手走的。
队伍从摊位前一直排到了马路边。
“不要挤!排好队!”
吴昊扯着嗓子喊。
一边手忙脚乱地收钱。
“老板,给我来十杯!”
“我要五杯!多加冰!”
“前面的快点啊,后面还等着呢!”
队伍越排越长。
甚至影响了旁边几个摊位的生意。
卖烤冷面的大妈拿着铲子,探头探脑地往这边看。
“小伙子,你这水里是不是放了啥违禁品啊?怎么这帮学生喝了跟中了邪似的?”
任来风头也不抬。
手中雪克杯上下翻飞。
“阿姨,纯天然柠檬加冰糖,配方好而已。”
大妈撇撇嘴,显然不信。但看着那长长的队伍,眼睛里的嫉妒本藏不住。
队伍里。
一个戴着黑框眼镜的男生拿着手机,正在给女朋友发语音。
“宝,我给你买到那家爆火的柠檬水了!排了四十分钟!你绝对没喝过这么绝的味道,比市中心那家网红店强一百倍!”
类似的对话在人群中不断响起。
口碑在大学城的学生群体中呈病毒式传播。
周围其他摊位的老板都看傻了。
卖淀粉肠的大叔连肠烤糊了都没发现。
黑烟直冒。
“那小子卖的什么水?我这开业三天了,还没他一个小时卖得多。”
“四块钱一杯,这能回本吗?纯属赔钱赚吆喝。”
“你懂个屁,你看那队伍,就算一杯赚五毛,这一晚上也得赚翻了!”
微信收款的提示音连成了一片。
“微信收款四元。”
“微信收款十六元。”
“微信收款四十元。”
吴昊切柠檬切得手都酸了。
手指被柠檬汁泡得发白。
但看着满盒子的零钱,咧着嘴笑得停不下来。
两个小时。
带出来的三百个杯子全部用完。
保温桶见底。
最后一点冰块也化成了水。
“不好意思,今天卖完了,明天请早。”
任来风对着队伍后面的人摆摆手。
“啊?排了半个小时怎么就没了!”
“老板你明天什么时候出摊?我提前来排队!”
人群发出阵阵哀嚎。
几个没买到的男生甚至想加价买别人手里的。
任来风一边收拾摊位,一边点算今天的收入。
成本不到一百块。
营业额一千二。
纯利润一千一。
在这个人均生活费只有一千五的年代。
两个小时赚到了普通大学生一个月的饭钱。
这是一种极度恐怖的敛财速度。
系统提供的不仅是配方,更是对下沉市场最精准的降维打击。
这只是试营业的两个小时。
如果全天出摊,加上扩大规模,入过万本不是梦。
但这还不够。
这只是一块敲门砖。
大学城这块大蛋糕,他要一口吞下。李芳菲的服从性测试?很快她就会知道,谁才是真正掌握话语权的人。
吴昊累得瘫坐在三轮车上。
擦着额头上的汗。
“风哥,咱们明天多备点料吧,这简直是捡钱啊。”
是啊,供应链是一个问题,如果能把优质材料的供应成本打下来,不仅品质上升,利润率也会更高。大学城学生形成依赖后,逐渐提价,利润会爆发式增长。
供应链……?
任来风想到了系统的提示:
【隐藏机制触发:帮助、攻略目标少妇,将获得系统额外奖励及宿主自身产业的助力。】
原来是这样…… 任来风嘴角上扬