第二天刚蒙蒙亮，向一鸣就挑着两大桶腌制入味的手剥笋，进城。
这年头改开政策，还在摸着石头过河，真要像后世那样彻底放开做生意，哪怕是南边的深城也得等到八五年左右。
但现在八三年，老百姓私底下做点小买卖糊口，上面基本也是睁一只眼闭一只眼，只要不搞得太张扬，早就不像前些年那样动辄抓人，扣帽子了。
一进城，路上零零散散的就看到有不少卖笋的摊子。
正是春天，漫山遍野的春笋跟不要钱似的往外冒，乡下人肚子里缺油水，吃这玩意儿刮胃，不爱吃，但为了换几个盐巴钱，不少人还是会天不亮就去山上扒笋，挑到城里卖。
顺便挨着野蘑菇、木耳和自家种的青菜一起卖。
东西一多自然就不值钱，剥得净净的春笋，在菜市场顶天了也就卖个四五毛钱一斤。
向一鸣脑子清醒得很，他压就没打算去菜市场凑那个热闹。
他做的是手剥笋，是解馋的零嘴，不是拿去下锅炒菜的。
向一鸣脚下生风，直奔向阳公社附近的迎春路。
这里是万兴市最繁华、人流量最密集的地界。
街头坐落着大几百号工人的红星机械厂，往里走是部家属院，街尾还挨着兴国师范大学和市里唯一的一家电影院。
在这附近出入的，不是端铁饭碗的工人，就是家世不错的大学生，还有来看电影的小情侣，兜里都有几个闲钱。
因为政策的松动，迎春路两侧自然而然地形成了一个小型的露天小吃街。
向一鸣挑着担子赶到的时候，路边已经挤了十几个摊位。
有推着倒骑驴卖凉面的，有挎着篮子卖瓜子花生的，还有支个小桌子卖橘子水和酸梅粉的。
跟后世那种大喇叭震天响、霓虹灯招牌闪烁的商业街不同，这地方安静得透着股诡异。
摊贩们个个缩着脖子，眼神滴溜溜地四处乱瞟，哪怕是跟顾客搭话，也都习惯性地压低嗓门，一手交钱一手交货，那架势活脱脱像是在做贼。
毕竟政策没彻底放开，之前又抓得严，大家胆子都小，谁也不敢真扯开嗓子叫卖，生怕惹来红袖章。
向一鸣在电影院和机械厂中间找了个空地，把扁担一卸，两个半人高的大木桶稳稳当当地落在了地上。
他这动静不小，立刻引来了旁边摊贩的侧目。
左边是个卖炒瓜子的大婶，穿着件打补丁的蓝布褂子，探头往向一鸣的桶里瞅了一眼，眼珠子差点没瞪出来。
右边是个推着自行车卖果汁饮料的大爷，手里正摇着蒲扇，看到桶里那带着毛，连壳都没剥的竹笋，直接乐出了声。
“我说小伙子，你是不是走错地儿了？”
大爷用蒲扇指了指街口的方向，语气里带着几分城里人看乡下人的优越感和嘲讽：
“卖菜得去前头拐弯的那头，你把这带皮带毛的野竹笋挑到这儿来啥？”
“这可是看电影和工人们上下班的地方。”
卖瓜子大婶也跟着撇嘴，阴阳怪气地搭腔。
“可不是嘛！人家大姑娘小伙子穿得净净去处对象看电影，谁能抱着生竹笋啃？也不怕崩了牙！”
“小伙子，听婶一句劝，趁早挑走吧，在这儿你连一都卖不出去，白瞎了这力气。”
面对这两人一唱一和的挤兑，向一鸣也不恼。
他慢条斯理地掀开木桶上盖着的白纱布，一股浓郁的酱香混合着香料的醇厚味道瞬间飘散开来。
“大爷，婶子，我这可不是普通的笋。”
向一鸣嘴角一挑，露出一口白牙：“说不准一会儿我这带毛的笋，比你们的瓜子汽水卖得都好，赚得都多嘞。”
“切，吹牛不打草稿，想钱想疯了吧你！”
卖瓜子的大婶翻了个白眼，抓起一把瓜子磕得咔咔作响，等着看向一鸣的笑话。
向一鸣没再搭理他们，从挑子里拿出一个洗得发亮的白瓷盘，用筷子夹出一油光水滑、酱色诱人的手剥笋放在盘子里。
接着摸出一把小刀，手起刀落，将笋切成均匀的四瓣，露出里面吸满汤汁的脆嫩笋肉。
做完这些，向一鸣深吸一口气，腔一震，清朗浑厚的声音瞬间划破了迎春路压抑安静的空气。
“手剥笋！独家秘制的手剥笋！好吃不上火的解馋零嘴！”
“走过路过不要错过，先尝后买！不好吃不要钱！”
这一嗓子吼出来，不仅旁边的摊贩吓得浑身一哆嗦，连路上来来往往的行人都停住了脚步。
这年头买卖东西都是偷偷摸摸，谁见过这么明目张胆、扯着嗓门叫卖的？
更别提什么“先尝后买”、“不好吃不要钱”了。
这词儿对八十年代的老百姓来说，简直比西洋景还新鲜。
人群呼啦一下就围了过来，把向一鸣的摊子围了起来。
“小伙子，你这喊的啥？真能白尝不给钱？”
一个戴着套袖的工人探着身子问。
“这竹笋连皮都没剥，黑乎乎的，咋吃啊？”旁边一个提着网兜的大妈满脸狐疑。
“大叔大妈，您几位尝尝就知道了。”
向一鸣满脸堆笑，热情地端起白瓷盘往前一递：
“这叫手剥笋，顺着这道口子一剥，里面的肉嫩着呢。”
“今天第一天出摊，大家随便尝，尝了不买也没关系，就当交个朋友！”
看热闹的人面面相觑，都有点不敢伸手。
瓜子大婶在旁边冷哼一声，小声嘀咕：“连皮带毛的，上面全是调料渣子，吃下去肯定卡嗓子，白给都没人要……”
她话音还没落，一个胆大的年轻小伙子已经捏起了一小块笋尖，学着向一鸣教的方法，轻轻剥开外壳，丢进了嘴里。
“咔嚓。”
清脆的咀嚼声在人群中格外清晰。
小伙子的动作猛地一顿，眼睛瞬间亮得惊人。
他不敢置信地又嚼了两下，咽下去后大声喊道：“豁！怪有味的！这笋又入味又脆生，一点都不涩！连这笋皮上都带着鲜味，太好吃了！”
一听这话，周围人再也忍不住了，纷纷伸手去拿盘子里的试吃品。
“哎哟，还真是！这味道绝了，咸鲜回甜，比肉还香！”
“我长这么大，还是头一回吃到这么有滋味的竹笋。”
眨眼间，盘子里的试吃品就被抢了个精光。
那个最先试吃的小伙子抹了抹嘴角的酱汁，迫不及待地问：“老板，你这笋咋卖的？给我来两斤！”
向一鸣笑着摆摆手：“大哥，我这笋不按斤卖，按卖。五毛钱两。”
“啥？！”
人群里顿时炸了锅。
提网兜的大妈瞪大眼睛喊了起来：
“五毛钱两？你抢钱啊！前面菜市场剥得净净的白笋，一斤才卖四五毛！”
“你这带着一多半的硬壳，才两就要五毛？”