他满脸的不可置信。
姜父：“您多吃些。”
成大年没忍住，吃了好几块，他甚至控制不住自己想要全部吃光。
可到底不出这种事。
他跟着老爷去过县城的大酒楼，也去过府城，还是吃过不少好东西的。
但仔细回想，似乎都不如这猪头肉够味。
吃了几口，舌头有些刺挠，有些发烫，成大年脸都红了。
不过却更想吃了。
姜父把食盒往前递了递，“成管事，您要是不嫌弃，就送您了。”
看他一个劲儿的盯着猪头肉，姜父狠狠心说。
成大年摆摆手，“罢了罢了，也不剩多少了，我尝尝味道也就行了，不过，你这肉里是加了什么东西，怎地有些刺舌头。”
“这是辣椒，就是前些年朝廷从海外带回来的，咱们这边没啥人爱吃，我闺女试着放了些，吃了身子暖和，而且越吃越想吃。”
成大年挑了挑眉，还真是。
不知不觉身体都有些发烫，且滋味着实不错。
临走，成大年还有些依依不舍。
等他走远了，叔侄二人这才坐下。
“吃吧。”姜父想，那管事的估计不会再来了。
好在闺女给他带的猪头肉不少，不然自个儿都吃不了几块。
姜云仔细品尝着猪头肉，越吃越是爱。
“小叔，这猪头肉当真比县里做的好吃，明珠阿姐若是去县里卖，说不准有不少人买呢。”
姜父笑了笑，“去县里卖？哪那么容易啊……赶紧吃吧，吃完活。”
成大年回到府里，同刘地主说起建造庄子的情况。
此时，刘地主正在用饭，桌上摆着鸡肉和鱼肉，甚至还有一碟炙烤鹿肉。
刘地主虽说是云水村的，可祖上是大官，世代积累，虽说已是不能同往比，但田地多达上千亩。
县里的许多富商都不能跟他比。
听完成大年的话，刘地主让他坐下一起用饭。
成大年没拒绝，这是常有的事，刘地主不喜别人推拒。
明明是从前常吃的，可把肉都吃了一遍，成大年心里却都念着方才吃的猪头肉。
这些肉跟那猪头肉比，当真是一个地一个天。
刘地主吃腻了这些，没用多少，嘴里还念叨了两句，“这府里的厨子见天就知道做这些，也不晓得换换花样。”
成大年眼睛眨了一下，将这话记在了心里。
临近晚上，做完工，姜父和姜云收拾收拾准备回家。
成大年却又来了。
“留步！”
姜父和姜云扭头看他走来，有些困惑，这又是什么？
“成管事，可是有事？”姜父表情镇定地问。
成大年：“今那猪头肉，老哥可愿卖？”
姜父愣住，姜云看看成大年，又看看小叔，他就说！那猪头肉那么好吃！定然能卖！
“这……”姜父有些犹豫，这猪头肉可不是他做的。
成大年：“你放心，若是做的好，银钱不是问题，我预备送去给老爷，所以最好做的漂亮些，肉类丰富些。”
今那猪头肉，就算是换成旁的肉，味道定然也是不差。
这机会可难得，姜父没犹豫，“成！不过若是要做好些，明去买些材料，估计得后才能做了送过来。”
“无碍，尽早便可，且，”
成大年语气停顿了一下，“送到我这里之前，莫要先卖给旁人。”
“您放心，送您手中的，自是独一份儿。”
成大年满意了，从荷包里掏出一块碎银子塞姜父手里，“这是一两银子，算是定金。”
姜父瞪大了眼，还没来得及说什么，成大年就拍拍他和姜云的肩，离开了。
姜父和姜云面面相觑。
没想到啊，竟还有这般好事。
回去时，姜云可羡慕了，不过他明珠阿姐做的猪头肉是真好吃啊！赚银子也是该的。
姜父心头像是揣着一团火，怀里那碎银子硌着他的口，太有存在感了。
回到家，家里浓浓的饭菜香就冲进鼻腔，香得不成。
“快点洗洗手吃饭，怎地回来得比小执还晚？”姜母嘀咕了两声。
姜父连忙洗洗，坐在了桌边。
为了消耗猪肝，今晚饭还是姜明珠做的炒猪肝，还把猪腰子也爆炒了。
猪腰子切得很薄，用了家里的泡姜和辣椒一起炒，又酸又辣又嫩。
一家子吃得鼻尖冒汗，还不舍得停下。
“小执今在山里有收获吗？”
“猎了两只野兔。”裴执吃了一大口饭，回道。
姜父点点头，“自己注意些，可别伤着。”
“嗯。”
大家又关心了两句姜父，听他说活计不算累，一家子才放心。
不过姜明珠在饭桌上尤其地寡言，模样蔫蔫的。
姜父姜母以为她炒菜累了，裴执却多看了她好几眼。
吃完饭，姜父将怀里的碎银子放在桌上。
一家子愣住了。
就连姜明珠都瞪圆了眼，暂时忘了心里的酸涩。
“爹，哪来的银子？”
姜父：“今那地主老爷家的管事尝了明珠让我带的猪头肉，许是觉得滋味好，便给了银子，说让多做几种肉，做的漂亮些，他要送给刘老爷。”
裴执表情淡淡的，其他三人却是不敢置信。
姜明珠：“我……我也能赚这么多银子？”
她从前没做过生意，就学了一堆乱七八糟的东西。
来了这里，她也想赚钱，可却不晓得怎么赚。
没想到卤肉还能让她赚到第一桶金。
“明珠，你手艺太好了，不然这猪头肉也不会进管事的眼。”姜父说。
姜明珠脸上浮出笑，“那……那我明去买食材。”
送给地主老爷吃，可得用最新鲜的食材才行。
“这一两银子还只是定金呢，要是刘老爷满意，说不准，还会给银子。”
姜母：“哎哟，这有钱老爷真是舍得啊，银子说给就给。”
裴执坐在旁边，没出什么声，不过家里能多赚些银钱是好事情。
大家高兴，他心里便高兴。
想到明要去买食材，姜明珠想记下要买的东西，免得忘了。
裴执识字，家里也有笔墨，虽不是什么好的，但能用就成。
趁着那人洗澡的功夫，姜明珠找出纸笔，细细写下卤味要用到的材料。
她学过书法，写出来的毛笔字娟秀漂亮。