优选文学

第1章

更新时间:2026-06-29 13:28

八十年代,一碗猪油比肉还珍贵。

邻居王大爷突然分我半碗,还特意叮嘱:"趁热吃,凉了就不香了。"

我屁颠屁颠地端回家,想让爹尝尝。

爹用筷子挑了一点,刚放进嘴里,整个人就僵住了。

他猛地吐出来,拽着我拔腿就跑。

跑出院子,他才停下,浑身都在发抖。

那一刻我不懂,直到长大后才知道,那碗里的东西……

我叫刘丫,那年我七岁。

我的记忆,是从一碗猪油开始的。

八十年代,我们那片筒子楼,谁家要是能传出一点肉香,半个院子的小孩都能馋哭了。

猪油,那更是金贵东西。

白白的,香香的,挖一勺放在热米饭里,看着它慢慢化开,拌一拌,能吃三大碗。

我爹叫刘卫民,是厂里的电工。

我娘叫赵秀兰,在家糊火柴盒。

我们家不富裕,一个月也难得见一次荤腥。

那天下午,我正在院子里跟二毛他们玩跳房子。

太阳晒得地面滚烫,我们的喊叫声像一群小麻雀。

邻居王大爷从屋里走出来。‌‌⁤‌‌

他手里端着一个豁了口的白瓷碗。

王大爷叫王福全,一个人住。

他总是一个人,坐在门口的小板凳上,看着我们这群孩子闹,眼神浑浊,不怎么说话。

大人们都说他是个怪人,让我们离他远点。

可那天,他径直朝我走了过来。

孩子们都停了下来,看着他。

王大爷脸上挤出一个笑,那笑容像是裂的树皮。

“丫丫。”他喊我的小名。

我有点怕,往后缩了缩。

“丫丫,别怕。”

他把手里的碗递到我面前。

一股浓郁的香气钻进我的鼻子。

是猪油的香味。

碗里是半碗凝固的猪油,白得像雪,上面还飘着几点焦黄的油渣。

我咽了口唾沫,眼睛再也挪不开了。

“王大爷,这是……”

“刚熬的猪油。”王大爷说。

他的声音沙哑,像是破了的风箱。

“家里亲戚送了点肥肉,我一个人也吃不完。”

“给你家送点,给你爹下酒。”‌‌⁤‌‌

我看着那碗猪油,又看看王大爷。

他的眼睛一直盯着我,那眼神让我有点不舒服。

但猪油的香味太霸道了。

它盖过了一切。

“拿着吧,孩子。”

“快端回去,让你娘收好。”

二毛在旁边推了我一下。

“丫丫,快拿着啊,猪油!”

我不再犹豫,伸出两只小手,小心翼翼地接过了那只碗。

碗还是温的。

“谢谢王大爷!”我大声说。

“嗯。”王大爷点点头,眼睛却没离开我的脸。

他补了一句,声音很轻。

“趁热吃,凉了就不香了。”

我没多想,只觉得王大爷今天真是个好人。

我端着那半碗猪油,像是端着全世界最珍贵的宝贝。

我没再跟二毛他们玩,转身就往家里跑。

院子里的风都是香的。

我一路小跑,生怕洒掉一滴。

推开家门,我献宝似的把碗举到我娘面前。‌‌⁤‌‌

“娘!娘!你看!”

我娘正坐在小桌子前糊火柴盒,满屋子都是胶水的味道。

她抬头看到我手里的碗,愣了一下。

“哪来的猪油?”

“王大爷给的!”

我把王大爷说的话学了一遍。

“他说亲戚送的肥肉,吃不完,给咱家半碗。”

我娘放下手里的活,走过来,凑到碗边闻了闻。

“是挺香的。”

她脸上的表情有些疑惑。

“这个王福全,平时跟谁都不来往,今天怎么这么大方?”

“管他呢,娘,晚上用它炒白菜吃吧!”我央求道。

“行,你个小馋猫。”

我娘笑着接过碗,找了块纱布盖上,放在了厨房的柜子里。

她说要等我爹回来,让他先尝尝。

我一下午都心神不宁。

一会儿跑到厨房看看那碗油,一会儿趴在窗户上等我爹。

天快黑的时候,我爹终于回来了。

他穿着一身蓝色的工装,身上有机油和汗水的味道。

我像只小燕子一样扑过去。‌‌⁤‌‌

“爹!爹!咱家有猪油了!”

我爹愣了一下,笑着把我抱起来。

“什么猪油?”

我娘从厨房把那碗猪油端了出来,放在饭桌上。

“喏,邻居王福全送的。”

我爹脸上的笑容消失了。

他把我放下来,走到桌边,盯着那碗油。

“王福全?”

他眉头皱得很紧。

“他会这么好心?”

“谁知道呢。”我娘一边盛饭一边说,“丫丫端回来的,说是他亲戚给的,吃不完。”

我爹没说话。

他拿起筷子,在碗里轻轻搅了一下。

那猪油很细腻,很顺滑,像化开的雪花膏。

“闻着是挺香。”

我爹嘟囔了一句。

他用筷子尖,小心地挑起了一点点。

那一点猪油,只有米粒大小,晶莹剔셔。

我娘把饭给我盛好,催促道:“快尝尝,要是好,明早就给你抹馒头吃。”

我使劲点头,口水都要流出来了。‌‌⁤‌‌

我爹把那点猪油,慢慢地放进了嘴里。

就是那一瞬间。

我爹整个人,僵住了。

字号 / 行高
主题