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《恶毒女配踹翻剧本，开酒楼当富婆了》小说最新章节试读：她把许树喊到面前：“交给你一个任务，一会儿你来做鸡蛋灌饼的饼皮。”许树已经看她做了很多次，但是自己上手做还是头一次，就怕自己做的不好。许迎春鼓励他：“没关系的，做的不好看的饼皮我们就自己吃了，你只管做就好了。”许树点点头，“好的。”抱着那盆醒好的面去另一个灶台了。许迎春则是擀皮，包小笼包，包好以后放在笼屉里二次醒发。
《恶毒女配踹翻剧本，开酒楼当富婆了》精彩章节赏析
下午，许迎春看木薯淀粉沉淀得差不多了，就把上面的水倒掉，只留下底下薄薄的一层淀粉水混合物。
到这一步，木薯淀粉也就全部沉淀出来了。
接下来要做的，就是把木薯淀粉晒干成粉状。
这日头阳光好，她把淀粉水摊开成薄薄的一层，一个下午就晒干了。
就是自己晒的木薯淀粉会有结块，不是细腻的粉状。
许迎春拿了根擀面杖，慢慢把面团擀开，擀细腻了再装进罐子里。
至此，全部的准备工作就算是完成了。
明天就可以做木薯凉粉了。
傍晚，许迎春本想留刚子在家吃饭的，但李老太过来给了她小半篮子鸡蛋，连拖带拽地扯着刚子回去了。
许迎春赶忙让许树把鸡蛋给送回去，但是过了一会儿，许树又提溜着篮子回来了，“姐，李奶奶非让我拿来家，说什么自家的鸡下的，不值钱。”
农户人家几乎家家都会养些鸡鸭，下的鸡蛋鸭蛋自己舍不得吃，攒多了就拿到永安镇换些银钱，补贴家用。
是以，虽然李老太说不值钱，但许迎春可不真的就这么想了。
但现在许树都把鸡蛋带回来了，她也就承了李家这份情，心想着以后做了什么吃食，一定给李家一份。
许树看着她一脸认真：“姐，李奶奶对咱们真心实意，我、我以后一定努力赚钱，回报她们！”
许迎春摸摸他的头：“好。”
……
又是新的一天。
许迎春已经习惯了每天清晨被大公鸡叫醒。
她起床简单洗漱一番，许树也起来了。
他直奔老鼠跟前，见老鼠活蹦狂跳的，喃喃道：“老鼠没事，那毒番薯……不，是木薯，那木薯的毒性果然没了！”
许迎春高兴道：“是吧，现在你总该相信我说的话了吧？”
许树兴奋地跑到她面前，点头如捣蒜：“是啊姐，你太厉害了，居然把毒番薯变成了能吃的木薯！我、我这就再去山上挖一些木薯回来！”
许迎春拦住他：“这会儿天都没亮呢，山路湿滑看不真切，很危险的。木薯长在哪里也不会长腿跑了，你等太阳出来了再去。”
许树这才按捺住心急点点头：“好，我听你的！”
许迎春去灶房准备做凉粉了。
许树这会儿也没了去地里的心思，而且昨天他答应了要和刚子一起下地，这会儿刚子还没起呢。
他就主动进了灶房给许迎春烧火。
许迎春也不推辞，正好一会儿她有的忙呢。
木薯淀粉先用一点水化开，锅里添水，当锅底有气泡冒出时，把淀粉水慢慢倒进锅中，边倒边搅拌，这样才不会不均匀。
而且这淀粉和水也是有比例的，比例不对就不容易成型，这里面有很多讲究。
没一会儿，许迎春胳膊开始发酸。
好在淀粉糊熟了，变得粘稠且晶莹剔透。
许树惊讶于它的变化，看得啧啧称奇：“这面粉糊糊竟然会变得这么晶莹？太神奇了。”
他自然是不知道淀粉的。
许迎春把凉粉舀进木桶里，放凉之后就可以切了。
许树惊讶：“这就做好了？”
许迎春笑：“嗯，放凉以后才能进行下一步。”
许树看着那桶晶莹的凉粉咽了咽口水，问：“姐，我现在能尝尝吗？”
“可以，不过它现在还很热，也没放调料，味道应该不怎么样。”
许树：“没事没事，我就想知道，这木薯到底啥味儿。”
许迎春用小勺子给他舀了一勺。
许树接回来，稍微吹了吹就吃前进嘴里。
“果然没啥味道……但是软软滑滑的，这种口感还是第一次吃。”
这是许树的评价。
许迎春笑了：“嗯，放凉后加调料拌匀才会好吃。好了，接下来我打算蒸木薯吃。”
昨天处理木薯的时候，她特意留了几块，就是想着当今天的早饭。
正好刚子过来了，许树这会儿也闲着，就拉着他去地里了。
许迎春扬声喊：“记得一会儿回家来吃早饭！”
……
半个时辰后，日头渐高，许迎春把盛着凉粉的木桶搬到太阳晒不到的阴凉地。
没一会儿，许树和刚子回来了。
许迎春先给他们一人倒了一碗凉白开，两人咕咚咕咚两三口就喝没了。
刚子摸了把嘴问：“迎春姐，我听大树说，你蒸了毒番薯？你咋蒸那玩意儿啊？大家都不吃的。”
许迎春解释：“那叫木薯，经过处理后是可以吃的。”
她把木薯拿出来：“要不要尝尝？”
刚子摇头：“我不敢吃，我死了，以后谁给我奶养老送终？”
许迎春被他这句话逗乐了。
还真是童言无忌。
刚子不敢吃，许树拿了一块木薯吃起来，软软糯糯的，入口还带着微微的香甜，非常好吃。
见许树吃得那么开心，刚子看馋了：“大树，这毒番薯好吃吗？”
许树瞥他一眼：“好吃啊，但是你不是觉得有毒吗？就没有口福了。”
刚子内心挣扎了片刻，就伸手摸了一块木薯，狠狠咬一口。
软糯香甜，比大白馒头还好吃！
刚子吃完一块又拿了一块，最后他吃的比谁都多。
吃完，许树就带着刚子去后山挖木薯了。
巳时正（上午10：00），凉粉彻底冷却下来了。
许迎春把凉粉切成薄片放在盆里。
她又调了一份料汁儿，酱油、醋、盐、香油，还有灵魂蒜汁。
蒜汁她是用蒜臼子捣的，这样的蒜汁吃起来蒜香更加浓郁。
她还切了些芫荽放在一个小碟子里。
准备完毕，她挎着篮子准备在村子里卖卖试试。
其实一开始她想的是，直接拿到永安镇去卖。
但是大河村离永安镇太远了，要拿着这么多东西走那么远的路，肯定吃不消，倒不如先在附近村子卖卖试试。
一来算是积攒经验，二来也算是锻炼身体。
这么一番考虑，她就决定先从村子里试试水。
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